Sistema Digestivo, Notas de estudo de Fisiologia

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Sistema

Digestivo

Função

Tem como função prover nutrientes para o corpo. Os alimentos têm de ser transformados em substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos físicos e químicos. Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos.

Boca

Secreção Salivar

São produtos das glândulas submaxilares, parótidas e sublinguais.

Deglutição

Deglutição : a medida que o alimento passa pelo palato mole, onde estão os receptores sensoriais, há o reflexo de deglutição pelos músculos extrínsecos.

Esôfago

Uma vez no esôfago, o alimento distende suas paredes o que estimula o plexo mioentérico a produzir ondas peristálticas que forçam o alimento a passar pelo resto da distância esofagiana até o estômago.

Secreções Esofagianas

São produtos secretados pelas

glândulas mucosas.

Estômago

Armazenamento - O alimento vai do esôfago para o estômago ficando armazenado no corpo (estômago), um saco elástico que suporta grande quantidade de comida; Mistura - as ondas de mistura se propagam pela parede gástrica, misturando o suco gástrico com o alimento; Esvaziamento do estômago – quando o quimo está formado, as ondas peristálticas são forte o suficiente para empurrá-los para o piloro.

Esvaziamento Gástrico

O esvaziamento depende inteiramente das ondas peristálticas fortes, porém também precisam de equilíbrio quanto: O grau de fluidez do quimo; Quantidade de quimo já existente no I.D.; Presença de ácidos e irritantes no I.D.; Presença de gorduras no I.D..

Fígado

É a maior glândula do nosso corpo. A bílis produzida pelos hepatócitos entra nos ductos ou canais hepáticos direito e esquerdo que se unem formando o canal hepático comum a caminho da vesícula biliar que armazena a bílis e é continuamente segregada pelo fígado. Na vesícula a bílis é concentrada e após cada refeição a vesícula contrai-se lançando grandes quantidades de bílis no intestino delgado.