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Neste documento, encontram-se os resultados obtidos durante a prática realizada no curso de biotecnologia, disciplina de biologia celular experimental (btc0006), sobre a observação do fungo saccharomyces cerevisiae em diferentes condições. As intenções do curso, materiais e métodos utilizados, procedimentos seguidos e os resultados obtidos. Além disso, são apresentadas discussões sobre as observações e uma conclusão final.
Tipologia: Trabalhos
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Curso: Biotecnologia Disciplina: Biologia Celular Experimental – (BTC0006) Docente: Glenda Samara Dias Santos RELATÓRIO DA PRÁTICA IV “Fungo Saccharomyces cerevisiae” Discentes: Gabriel Hiro G. Kobayakawa Fornel Thaís Migliorini A. da Silva Foz do Iguaçu, 16 de fevereiro de 2022.
1. Introdução A Saccharomyces cerevisiae é uma espécie de levedura, eucariota e unicelular do reino fungi, portanto apresenta apenas uma célula e um núcleo verdadeiro tornando-a um organismo mais complexo. Apresentam formato arredondado, e características típicas de uma célula eucariótica, como uma membrana plasmática lipoprotéica, parede celular rígida composta por quitina e glicana, em seu citoplasma encontram-se organelas, e possuem uma membrana envolvendo o núcleo. Porém, além de apresentarem características essenciais de uma célula eucariótica, são considerados organismos modelos para pesquisas e processos biológicos. São utilizados como organismos modelos pois apresentam um ciclo de vida rápido, se reproduzem assexuadamente por brotamento, é uma espécie de fungo não patogênico, e de fácil manipulação, utilizados também na engenharia genética para a manipulação de genes, por terem seu genoma sequenciado, sendo organismos extremamente importantes, utilizando-os em diversos processos do cotidiano. São manipulados em processos biotecnológicos como organismos modelos, muito utilizados em indústrias farmacêuticas, alimentícias, para a produção de produtos fermentados, alcoólicos, , em destaque processos de fermentação alcoólico na produção de cerveja e vinho 2. Objetivos Observar material biológico em três condições diferentes; Relacionar o fungo Saccharomyces cerevisiae com suas aplicações no cotidiano; 3. Materiais e métodos Nesta prática utilizou-se: Microscópio de luz; 3 Lâminas; 3 Lamínulas; 3 Tubos de ensaio identificados em 1, 2 e 3; 1 Pipeta Pasteur; Banho maria; Água; Vermelho congo 0,2%; Material biológico: suspensão de levedura preparado na UNILA – dia 16/02/22; Procedimento A Para o desenvolvimento desta parte da prática utilizou-se um tubo de ensaio, coletou- se 2 mL de suspensão de levedura com auxílio de uma pipeta pasteur, depositando-a no tubo de ensaio 1. Logo em seguida, colocou-se 3 mL de água no mesmo tubo de ensaio com a mesma pipeta e mexeu-se. Na preparação da lâmina 1, pegou-se com a pipeta pasteur uma pequena gota da suspensão de levedura com água,e colocou-se sobre a lâmina de forma que não se espalhasse, e cobriu-a com a lamínula, levando-a para o microscópio.
**- Conclusão
