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Referencia: revista Saude, dezembro de 2011
Tipologia: Notas de estudo
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Não perca as partes importantes!
ra otimizar os treinos, melhorar a resistência e até evitar lesões 'IIEO RUPRECHT • design THIAGO LYRA • fotos GUSTAVO ARRAIS
Eas bebidas esportivas? Elas oferecem uma mistura de carboidratos e sais minerais, que se esvaem durante pedaladas e corridas. "Mas só são recomendadas para atividades físicas que excedam uma hora de duração", prescreve a nutricionista Patrícia Bertolucci, da PB Consultoria em Nutrição, na capital paulista. Antes disso, a perda dessas substâncias não é expressiva e pode ser reposta posteriormente, na mesa.
ficar lenta quando o tanque está vazio. 0
SAÚDE É VITAL' DEZEMBRO 2011 • 45
o CICLO AQUOSO
__ mover_ um músculo sequer
!I As ni'oléculas de H adentram a boca, atravessam a faringe e o esôfago até desembocarem no estômago. De lá, chegam ao intestino delgado para serem absorvidas e caírem na circulação.
~ A água, quando chega aos vasos, funde-se ao plasma. O sangue, líquido o suficiente para fluir pelas artérias, transporta oxigênio e outros nutrientes com velocidade até os músculos que estão trabalhando.
o calor das contrações. Então, vai até a superfície. Parte de seus component volta ao corpo, enquanto água e sais minerais evaporam, diminuindo a temperatura.
~Osanguese torna vi~coso com pouca água e, com isso, tem dificuldades para avançar pelos vasos e deixar oxigênio nos músculos, o que afeta seu rendimento.
46· SAÚDE É VITAL· DEZEMBRO 2011
5 Sem o principal ingrediente do suor, o organismo tende a esquentar a ponto de as células não conseguirem mais trabalhar - e o corpo pede, claro, água.