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projeto empresarial MULTIDISCPLINAR
Tipologia: Manuais, Projetos, Pesquisas
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Compartilhado em 03/11/2021
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Trabalho de projeto, apresentado ao curso de Administração, como parte de requisitos para a conclusão da disciplina Projeto multidisciplinar ambiente - competitivo 2019, sob a orientação do Professor tutor Rogério Campos. SÃO PAULO – SP 2019
Oobjetivo deste projeto é o estudo das práticas organizacionais desenvolvidas dentro de uma empresa, objetivando a prática das disciplinas do Curso de Administração estudadas até omomento. A empresa escolhida para desenvolver as teorias vivenciadas na prática foi a Ambev, empresa de grande porte do ramo de bebidas e de capital aberto, resultante da fusão das cervejarias Antarctica e a Brahma. Neste projeto foram analisados os processos e a sistemática aplicada pela Ambev nos setores Financeiro, Organizacional e Recursos Humanos, tendo como base os conceitos estudados.
Razão social Ambev S.A. Tipo Empresa de capital aberto Slogan Juntos por um Mundo Melhor Cotação BM&F Bovespa: ABEV NYSE: ABEV Atividade Bebidas Gênero Sociedade Anônima Fundação 1 de julho de 1999 (19 anos) Fundador(es) Carlos Alberto Sicupira Jorge Paulo Lemann Marcel Herrmann Telles Sede (^) São Paulo, SP, Brasil Locais Brasil Proprietário(s) Anheuser-BuschInBev Pessoas-chave Bernardo Pinto Paiva, diretor geral[1] Empregados 31.000 (Brasil) Produtos No Brasil, cervejas, refrigerantes, chá gelado e água mineral. Subsidiárias Cervecería Nacional Dominicana Valor de mercado R$ 286,57 bilhões (1º tri/ 2017 )[2] Lucro R$ 11,37 bilhões ( 2018 ) Faturamento R$ 45,602 bilhões ( 2016 )[3] Antecessora(s) Companhia Cervejaria Brahma Companhia Antarctica Paulista Website oficial www.ambev.com.br Fonte: google/wikipédia
Nasceu da fusão entre a Companhia Antarctica Paulista de São Paulo e a Companhia Cervejaria Brahma do Rio de Janeiro. Em 2004 a Ambev, então a quinta maior cervejaria do mundo, foi adquirida pela belga Interbrew, na época a terceira maior. Da fusão, nasceu a InBev, que passou a ser a maior do mundo. A Ambev domina boa parte do mercado de bebidas no Brasil, onde também produz e distribui a marca Stella Artois no Brasil, além de ter a licença dos produtos da Pepsi Co no país. Em julho de 2009 a empresa recebeu uma multa de 352,7 milhões de reais do Conselho Administrativo de Defesa Econômica[5] por denúncias de irregularidades no programa "Tô Contigo", o programa de fidelidade da empresa. Em 2012, segundo dados da consultoria Economatica, a Ambev era a maior empresa da América Latina, com um valor de mercado de U$120,1 bilhões, à frente da Ecopetrol e da Petrobras. Foi eleita pelo Great Place to Work Institute (GPTW) como uma das cem melhores empresas para se trabalhar no Brasil, mesmo sendo uma das que mais respondem processos trabalhistas, segundo o Ministério Público do Trabalho. Em 2011 a Ambev lançou a franquia Nosso Bar, bares populares de pequeno porte. A rede contava com 869 em agosto de 2014. A Ambev é detentora de um grande número de marcas nos segmentos onde atua. Estas marcas são originárias das diversas empresas que foram incorporadas durante o crescimento da mesma. Em 2013 a empresa desenvolveu, pela primeira vez, sorvete a partir de cerveja. Fonte:ambev.com.br/sobre
Ambev Ecuador S.A. ("Ambev Ecuador"). Em 2007 foi adquirido os 20% remanescentes. Em fevereiro de 2004,a Ambev adquiriu 66%da participação na Embotelladora Dominicana,C.porA.(passandoasechamarAmbevDominicana),engarrafadorada Pepsi na República Dominicana. A Ambev iniciou negócios no segmento de cerveja em 2005 após a construção de uma cervejaria.Em agosto de 2009,a Companhia,por meio de sua subsidiária Monthiers S.A., aumentou sua participação na Ambev Dominicana para100%. Em outubro de 2010, a Ambev realizou uma operação de combinação de empresas com Cervejaria Regional afim de criar um competidor mais forte e dinâmico na Venezuela, o segundo maior mercado de cerveja da América do Sul. Após essa operação, os acionistas controladores da Cervejaria Regional detêm participação de 85% no empreendimento combinado e a Ambev detêm os 15% restantes. Com isso, a Ambev deixou de consolidar a participação nos resultados operacionais do investimento venezuelano. Em maio de 2012, a Ambev e a E.León Jimenes S.A. ("ELJ") concluíram a transação para formar uma aliança estratégica para criação da empresa de bebidas líder no Caribe. Como resultado, a Ambev Brasil Bebidas S.A. ("Ambev Brasil"), uma subsidiária de capital fechado da Ambev, detém uma participação indireta de 41,76% na Cervejaria Nacional Dominicana S.A. ("CND"), e a Ambev começou a consolidar os resultados da CND. A Ambev também adquiriu uma participação de 9,3% na CND que pertencia à Heineken N.V. ("Heineken"). Os negócios combinados incluem operações de cerveja,de malta e de refrigerantes na República Dominicana,Antígua, São Vicente e Dominica, assim como exportações para 16 outros países no Caribe, para os Estados Unidos e para a Europa.
Composição Ambev S.A. - 30 de setembro de 2014 ON %Circ. Anheuser-Busch InBev 9.707.671.048 61,8% FAHZ 1.532.809.301 9,8% Mercado 4.457.355.304 28,4% Em Circulação 15.697.835.653 100,0% Tesouraria 1.672. TOTAL 15.699.508. Ações em Negociação BM&FBovespa
Ações em Negociação NYSE
Fonte: www.ambev.com/relatorio
5. NATUREZA E RAMO DE ATUAÇÃO A natureza da organização é a produção e comercialização de bebidas de acordo com cada uma de suas marcas,assim podendo ser alcoólicasm ou nãom alcoólicas.De acordo com Secretaria de Acompanhamento Econômico (SEAE) a Ambev atua em sete ramos de atuação, que constituem distintos mercados que são o mercado de águas engarrafadas,mercado de cervejas,mercado de refrigerantes carbonatados,mercado de chás, mercado de isotônicos, mercado de sucos e mercado demalte. A Ambev conta com cerca de 50 mil funcionários, sendo aproximadamente 35 mil no Brasil. 5.1. Relação das filiais Sendo a companhia que faz a fabricação de importantes refrigerantes, como o Citrus e também a Pepsi, a empresa Ambev é uma das mais respeitadas no segmento de Logística alimentícia. Com amplo espaço para que as suas bebidas sejam feitas, é ela quem abastece para uma quantidade grande de estabelecimentos comerciais, desde os supermercados até os mais requintados restaurantes. A empresa é uma grande multinacional, sendo encontrada em 19 nações. Com relação aos seus postos de distribuição, a companhia tem 100 deles no Brasil e, a nível de fábrica, são 2 maltarias e também 32 cervejarias no país. Uma de grande destaque é a localizada em Minas Gerais : de todas as fábricas da empresa, essa é a maior e foram necessários R$ 770.000.000,00 para que ela fosse construída. Ficando em Uberlândia , uma empresa dessa proporção é excelente para o município por causa dos impostos: o seu IPTU, por exemplo, é o segundo mais
Energéticos 7 Fonte:www.ambev.com.br/marcas
O mercado brasileiro de cervejas é dominado por grandes fábricas, que juntas detêm 98,2% do mercado. São elas: AmBev, Brasil Kirin, Cervejaria Petrópolis e Heineken. Os outros 1,8% são das cervejas artesanais. A AmBev tem controle sobre diversas marcas, entre elas: Skol, Brahma, Antarctica, Bohemia, Original, Polar e Serramalte. Tem uma excelente rede de coleta de dados chamada de TOMÁS, que monitora as marcas da empresa e também as marcas da concorrência. “Se uma determinada marca de cerveja estiver em ascendência, a AmBev oferece um aumento de pontuação na venda de seus produtos para queo bar deixe de vender aquela outra marca”. Este é um ótimo programa, uma vez que, foi designado para não resultar em problemas jurídicos. Os seus principais concorrentes no Brasil são Schincariol, Cervejaria Petrópolis e a Mexicana Femsa (Kaiser). Apesar de suas concorrentes possuírem bastante relevância, a Ambev detém cerca de 70% do mercado de cerveja no Brasil. A crescente concorrência da Heineken é a mais nova fonte de ameaças para a Ambev. A companhia vem tendo que enfrentar, nos últimos anos, uma gama de desafios que vão do avanço das cervejarias artesanais à crise econômica, que reduziu o consumo per capita de cervejas no país, passando por menos incentivos do governo.
10. ESTRUTURA DE GOVERNANÇA DA AMBEV A estrutura de Governança da Ambev é formada pela Diretoria Execultiva, pelo Conselho de Administração e pelo Conselho Fiscal. 10.1. Diretoria Execultiva A Diretoria Executiva é integrada pelo Diretor Geral e por 11 diretores, com mandato de três anos e possibilidade de reeleição. São profissionais experientes, conhecedores do mercado de atuação da companhia e que estão, em média, há dez anos na empresa. A responsabilidade da Diretoria Executiva é gerir os negócios da Ambev e apresentar propostas de planejamento de médio e longo prazos ao Conselho de Administração.
Fonte:www.ambev.com/conteudo 10.2. Conselho de administração O Conselho de Administração supervisiona os diretores da Ambev. O Conselho de Administração é atualmente composto de onze membros efetivos e um suplente que determinam o direcionamento geral estratégico da Ambev. Os conselheiros são eleitos nas assembleias gerais para um mandato de três anos, sendo permitida a reeleição. A administração do dia-a-dia da Companhia fica a cargo de sua diretoria executiva, atualmente composta de dez diretores. Cabe ao Conselho de Administração nomear os diretores executivos, que permanecerão em seus cargos por três anos, sendo permitida a reeleição. Os conselheiros respondem pela nomeação dos diretores executivos e garantem que valores, ética e cultura da empresa sejam praticados e disseminados entre os colaboradores. Os membros do Conselho utilizam seu amplo conhecimento de negócios para garantir que a Ambev atinja seus objetivos de longo prazo e mantenha sua competitividade no curto prazo. Mais do que isso, o Conselho de Administração garante que a Ambev persiga seus objetivos comerciais de curto prazo sem comprometer seu crescimento de longo prazo, assegurando ao mesmo tempo em que os valores corporativos da Ambev sejam praticados e disseminados. Para garantir maior independência e autonomia entre os principais órgãos de Governança, nenhum conselheiro exerce cargo executivo na Companhia, embora todos sejam acionistas. Os cargos de Co-Presidentes do Conselho de Administração e de Diretor Geral são separados, sendo ocupados por pessoas distintas. Visando aprimorar-se de forma constante, o Conselho avalia sua atuação e procedimentos internos continuamente. O Conselho de Administração e a Diretoria são avaliados anualmente com base em metas de resultado associadas ao desempenho da Companhia, sendo tal avaliação utilizada para verificação de seu direito à remuneração variável. Conheça os membros do Conselho de Administração:
Fonte:www.ambev.com/conteudo
11. PRINCÍPIOS 11.1. Cultura Ambev A Cultura da Ambev já é marca registrada da empresa e combina os princípios, as crenças e as práticas que orientam as ações e o comportamento de todos na Companhia. Sonham alto, buscam sempre melhorar, são ousados e comprometidos. Seu pessoal está sempre com brilho nos olhos, transformam obstáculos em oportunidades e tenta fazer melhor a cada dia, pois sabem que com determinação nada é impossível. Isso vai além da contagem de hectolitros de bebidas vendidas ou da margem de lucro que tem ano a ano. Estão engajados em colaborar ativamente para o desenvolvimento do mundo à nossa volta, por isso, permanecem atentos às necessidades dos locais onde atuam. Trabalham para que seus produtos continuem sendo valorizados, para conscientizar as pessoas sobre o consumo responsável de bebidas alcoólicas e para que o meio ambiente seja preservado, causando impacto cada vez mais positivo onde estão presentes. 11.2. MISSÃO Criar vínculos fortes e duradouros com os consumidores e clientes, fornecendo-lhes as melhores marcas, produtos e serviços. 11.3. VISÃO Ser a melhor empresa de bebidas do mundo em um mundo melhor. Com a rica diversidade de gente, compartilhar a mesma cultura em busca de um sonho em comum é que o traz a união dos seus colaboradores. A Ambev, conta com 10 princípios que mostram o caminho à seguir e que garantem a consistência do jeito Ambev de trabalhar.
11.4. Os princípios se dividem em sonhos grandes, pess oas excelentes e cultura forte. SONHO Fonte:ambev.com.br/sobre/princípios 01 Nosso sonho nos inspira a trabalhar juntos, unindo as pessoas por um mundo melhor. GENTE Fonte:ambev.com.br/sobre/principios 02 Pessoas excelentes, com liberdade para crescer em velocidades compatíveis com seu talento e recompensadas adequadamente, são os ativos mais valiosos da nossa Companhia. 03 Selecionamos, desenvolvemos e retemos pessoas que podem ser melhores que nós mesmos. Avaliamos nossos líderes pela qualidade das suas equipes.