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Gerisval Pessoa
Gestão da Qualidade Total
Revisão 04 硬質粘土
Faculdade Atenas Maranhense – FAMA
Cursos de Especialização em Gestão
Estratégica da Qualidade
Disciplina Gestão da Qualidade
Total
Prof. MSc. Gerisval Alves Pessoa
Agosto de 2010
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Gestão da Qualidade Total, Notas de estudo de Administração Empresarial
Apresenta notas de aula da disciplina gestão da qualidade total do curso de especialização em gestão estratégica da qualidade (FAMA)
Tipologia: Notas de estudo
2010
1 / 255
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1 Gerisval Pessoa Revisão 04
Faculdade Atenas Maranhense – FAMA
Cursos de Especialização em Gestão
Estratégica da Qualidade
Disciplina Gestão da Qualidade
Total
Prof. MSc. Gerisval Alves Pessoa
Agosto de 2010
2 Gerisval Pessoa Revisão 04
Instrutor
Mestre em Gestão Empresarial (FGV)
Especialista em Engenharia da Qualidade (UEMA)
Químico Industrial (UFMA)
Especialista em TQC (Total Quality Control - Japão)
Professor de Graduação e Pós-graduação
Coordenador dos Cursos de Pós-Graduação (FAMA)
Gestão Estratégica da Qualidade
Gestão Estratégica de Pessoas
Gestão Estratégica de Serviços
Gestão Ambiental Empresarial
Auditor Líder ISO 9001 e 14001 e Auditor OHAS 18001
Instrutor Internacional de TPM (Total Productivity Maintenance)
Examinador Prêmio Nacional da Qualidade: Ciclos 2000, 2001 e 2002Examinador Prêmio Nacional da Qualidade: Ciclos 2000, 2001 e 2002
Analista da Qualidade Máster (Vale)
25 anos de experiência profissional
4 Gerisval Pessoa Revisão 04
Como Aproveitar Melhor o Nosso Tempo
Dedicar este período exclusivamente ao aprendizado
Desligar o celular ou colocar no vibracall ou Silencioso
Desligar MP3 (4, ... , 10) – Fone de ouvido
Fazer as ligações nos intervalos
Conhecer as facilidades do local
Conhecer os procedimentos de segurança do local
Manter os notebooks fechados
Cumprir os horários
Respeitar o trabalho dos colegas
Concentre-se 110% na aprendizagem
Usar bem os intervalos: procurar conhecer mais as
pessoas, etc.)
Conectar cada detalhe da disciplina com o seu
trabalho/vida no dia-a-dia
“Zerar” ansiedade em relação aos horários
5 Gerisval Pessoa Revisão 04
Cronograma das Aulas
Horário Aula 1
(Sábado)
Aula 2
(Sábado)
Aula 3
(Sábado)
08h00-10h30 Aula Aula Aula
10h30-10h45 Intervalo Intervalo Intervalo
10h45-12h00 Aula Aula Aula
12h00-13h30 Almoço Almoço Almoço
13h30-15h30 Aula Aula Aula
15h30-15h45 Intervalo Intervalo Intervalo
15h45-17h30 Aula Aula Avaliação Escrita
7 Gerisval Pessoa Revisão 04
Objetivo Geral
Compreender conceitos fundamentais,
metodologias e ferramentas indispensáveis
para a concepção e implantação de processos
eficazes de mudança organizacional em
Qualidade e Produtividade, de modo a tornar as
organizações mais competitivas.
8 Gerisval Pessoa Revisão 04
Objetivos Específicos
Compreender a Qualidade como um modelo de Gestão baseado na melhoria
contínua dos processos;
Conhecer a evolução e conceitos da qualidade;
Entender a importância da gestão da qualidade no contexto empresarial;
Entender o papel das “partes interessadas” na gestão empresarial;
Compreender o método para planejamento, controle e melhoria da qualidade;
Entender a abordagem de processos;
Entender o gerenciamento para manter e melhorar resultados;
Conhecer os modelos de gestão da qualidade, gestão ambiental e de
responsabilidade social baseados em normas;
Motivar a utilização de metodologia e ferramentas na gestão organizacional;
Conhecer casos de empresas bem-sucedidas.
10 Gerisval Pessoa Revisão 04
- (^) 4.1 Sistema de Gestão da Qualidade
- (^) 4.2 Sistema de Gestão Ambiental
- (^) 4.3 Sistema de Gestão de Segurança e Saúde
Ocupacional
- (^) 4.4 Sistema de Gestão de Responsabilidade Social
- Sistema integrado de
gestão
Conteúdo Programático
- Programas de Qualidade e
Produtividade
- (^) 3.1 Programa 5S
- (^) 3.2 Gestão de Processos
- (^) 3.3 Gerenciamento pelas Diretrizes
- (^) 3.4 Gerenciamento da Rotina Diária
- (^) 3.5 Sistema de Padronização
- (^) 3.6 Tratamento de Não Conformidade
11 Gerisval Pessoa Revisão 04
Procedimentos Metodológicos
Aulas expositivas: exposição dialogada;
Trabalhos individuais
Formação de grupos de trabalho;
Aplicação de Estudos de Casos e exercícios
práticos;
Workshop ;
Apresentação de Filmes
13 Gerisval Pessoa Revisão 04
Referências
AGUIAR, Silvo. Integração das ferramentas da qualidade ao pdca e ao programa seis
sigma. v. 1. Belo Horizonte: INDG, 2006.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR ISO 9000:2005: Sistemas de
gestão da qualidade: fundamentos e vocabulário. Rio de Janeiro, 2005.
___. NBR ISO 9001:2000: Sistemas de gestão da qualidade: requisitos. Rio de Janeiro,
___. NBR ISO 14001:2004. Sistemas de gestão ambiental – requisitos com orientações
para uso. Rio de janeiro: ABNT, 2004.
CAMPOS, V. Falconi. Gerenciamento da rotina do trabalho do dia-a-dia. 8. ed. Belo
Horizonte: INDG Tecnologia e Serviços Ltda, 2004.
___. Gerenciamento pelas diretrizes. 4. ed. Belo Horizonte: INDG Tecnologia e Serviços
Ltda, 2004 Belo Horizonte: INDG Tecnologia e Serviços Ltda, 2004
___. Qualidade total: padronização de empresas. Belo Horizonte: INDG Tecnologia e
Serviços Ltda, 2004
14 Gerisval Pessoa Revisão 04
Referências
___. TQC: controle da qualidade total (no estilo japonês). 8. ed. Belo Horizonte: INDG
Tecnologia e Serviços Ltda, 2004.
CARPINETTI, Luiz C. R. et al. Gestão da qualidade ISO 9001:2000: princípios e requisitos.
- ed. São Paulo: Atlas, 2008
CARVALHO, Marly M. e PALADINI, Edson P. (Coord.) Gestão da qualidade: teoria e
casos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005.
CROSBY, P. B. Qualidade é investimento. José Olympio Editora, Rio de Janeiro: 1999.
DELLARETTI FILHO, O. As sete ferramentas do planejamento da qualidade – série
ferramentas da qualidade. v. 5. Belo Horizonte: FCO/EEUFMG, 1996.
FUNDAÇÃO PARA O PRÊMIO NACIONAL DA QUALIDADE. Critérios de Excelência
- São Paulo: FNQ, 2008.
GARVIN, D. A. Gerenciando a qualidade: a visão estratégica e competitiva. Rio de
Janeiro: Qualitymark, 1992.
16 Gerisval Pessoa Revisão 04
Referências
PALADINI, Edson P. Gestão estratégica da qualidade: princípios, métodos e processos.
São Paulo: Atlas. 2008.
PESSOA, Gerisval A. Círculos de controle da qualidade como instrumento de gestão
participativa e motivacional. Disponível em: <
http://www.artigocientifico.com.br/artigos/?mnu=1&smnu=5&artigo=1932>. Acesso em: 01
de abr. 2008.
___. PDCA: ferramentas para excelência organizacional. (Apostila). São Luís: FAMA, 2007.
SCAPIN, Carlos Alberto. Análise Sistemática de Falhas. Belo Horizonte: EDG, 1999.
SEIFFERT, Mari E. B. Sistemas de gestão ambiental (ISO 14001) e saúde e segurança
ocupacional (OHSAS 18001): vantagens da implantação integrada. São Paulo: Atlas, 2008
SILVA, J. M. da. 5S – O ambiente da qualidade. FCO/EEUFMG, Belo Horizonte: 1994.
WALTON, M. Método Deming de administração. Marques-Saraiva, Rio de Janeiro, 1989.
WERKEMA, M.C.C. As 7 ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos –
Série Ferramentas da Qualidade. v. 2. Belo Horizonte: FCO/EEUFMG, 1995.
17 Gerisval Pessoa Revisão 04
UNIDADE I UNIDADE I
INTRODUÇÃO E CONCEITOS INTRODUÇÃO E CONCEITOS
BÁSICOS BÁSICOS
19 Gerisval Pessoa Revisão 04
Vivemos, atualmente, em um mundo de economia globalizada,
num mercado sem fronteiras e internacionalizado, que leva
as empresas a buscarem uma maior competitividade de
seus produtos e/ou serviços. Para que estas empresas
(organizações humanas) sobrevivam de forma sustentável
neste ambiente competitivo, é necessário que se tenha um
excelente sistema de gestão e, que o mesmo, aborde uma
filosofia global do negócio (visão holística).
O sistema que apresentamos é a Gestão da Qualidade Total,
que busca maximizar os resultados das organizações por meio
da satisfação simultânea de todas as partes interessadas,
ou seja, os clientes, empregados, acionistas, meio ambiente,
comunidade, sociedade e fornecedores.
Apresentação
20 Gerisval Pessoa Revisão 04
Para satisfazer as partes interessadas, é necessário: uma
estrutura organizacional voltada para o mercado, atuando de
forma sistematizada e científica, com uma compreensão e
segmentação do conjunto de atividades e processos da
organização que agreguem valor, tomando decisões e
executando ações baseadas em medição e análise do
desempenho, levando-se em consideração as informações
disponíveis, ale dos riscos identificados; um sistema de
padronização bem definido para garantir a previsibilidade dos
resultados esperados pelos clientes e para que se possam
buscar melhorias (competitividade) de forma consistente;
um sistema de indicadores de desempenho, para avaliar os
resultados; e um controle da qualidade, para mantê-los.
Apresentação