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AULA PRÀTICA 1
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL DE FOTOSSÍNTESE
Disciplina : Fisiologia Vegetal.
Professor : Lucas Barboza de Freitas.
Turma: “A” 2° Semestre de agronomia
Acadêmicos (as): Amanda Ceslinski, Anderson Vitto, Francisca , Jéssica Cristina Lopes Silva, Joelto Cristino.
Lucas do Rio Verde MT 2º sem/2017.
1. TÍTULO
Procedimento experimental de fotossíntese
2. OBJETIVOS
- Observar as reações causadas pela fotossíntese em folhas de tomateiro, retiradas de diferentes partes da planta.
- Detectar a presença de amido nas folhas de tomateiro.
3. INTRODUÇÃO E FUNDAMENTO TEÓRICO
Fotossíntese é um processo realizado pelas plantas para a produção de energia
necessária para a sua sobrevivência (NUNES, 2013).
A água e os sais minerais são retirados do solo através da raiz da planta e chega
até as folhas pelo caule em forma de seiva, denominada seiva bruta. A luz do sol, por
sua vez também é absorvida pela folha, através da clorofila, substância que dá a
coloração verde das folhas. Então a clorofila e a energia solar transformam os outros
ingredientes em glicose. Essa substância é conduzida ao longo dos canais existentes na
planta para todas as partes do vegetal. Ela utiliza parte desse alimento para viver e
crescer; a outra parte fica armazenada na raiz, caule e sementes, sob a forma de amido
(NUNES, 2013).
A fotossíntese também desempenha outro importante papel na natureza: a
purificação do ar, pois retira o gás carbônico liberado na nossa respiração ou na queima
de combustíveis, como a gasolina, e ao final, libera oxigênio para a atmosfera (NUNES,
2013).
A sacarose é a principal forma de carboidrato que é transloucada na planta, via
floema. Já o amido é um carboidrato insolúvel, de reserva, presente em quase todas as
plantas. O interessante é que tanto a sacarose como o amido são gerados a partir da
triose-fosfato gerada no ciclo de Calvin (OLIVEIRA, 2015).
A síntese de amido ocorre no cloroplasto e se dá pela formação de ADP-glucose.
A partir da adição de ADP-glucose forma-se um polímero de glicose unido por ligação
glicosídica α-1,4. Valendo ressaltar que todo o processo de fotossíntese para a síntese de
amido e sacarose necessita de luz (OLIVEIRA, 2015).
4. MATERIAIS E MÉTODOS
- Colocou-se as folhas em uma placa de petri com a parte de baixo voltada para cima;
- Adicionou-se aproximadamente 10 gostas de corante lugol por sobre as folhas
- Observou-se os resultados obtidos.
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Foram realizados em laboratório experimentos com o objetivo determinar a influencia de luminosidade na fotossíntese em folhas de tomate e a produção de amido como reserva energética, e as diferenças visíveis na concentração e reserva de amido de folhas em diferentes situações.
As folhas foram colocadas em água fervente e posteriormente em álcool etílico para que assim perdesse o pigmento clorofila, tomando então um tom esbranquiçado, posteriormente foram colocadas em contato com o corante lugol, que pigmentou com maior êxito as folhas com maior quantidade de amido, indicando então que foi exposta a maior incidência de luz solar realizando a fotossíntese e produzindo amido. Desta forma a folha intitulada pleno sol, ficou com a coloração em tom marrom bem escuro, a folha que ficou parcialmente protegida por uma fita também ficou de cor marrom escuro, porém a parte protegida com aspecto esbranquiçado indicando que naquele local não houve grande realização de fotossíntese, já a folha do baixeiro ficou com coloração mais clara, uma vez estando protegida do sol pela sombra das demais folhas não realizou a fotossíntese com a mesma intensidade que as demais.
6. CONCLUSÃO
Na Fotossíntese a luz é fonte de energia para a formação de ATP e NADPH (^) 2, substâncias que participam ativamente da conversão do CO2 em compostos orgânicos. Por isso, quando a disponibilidade de luz é baixa, a taxa de fotossíntese é muito pequena; aumentando a intensidade da luz, observa-se um aumento da velocidade fotossintetizante. Com isso a taxa de produção de amido pelas folhas das plantas é maior conforme a disponibilidade de luz presente no ambiente, uma vez que plantas de baixeiro receberam uma intensidade luminosa menor, sua produção de amido também será inferior. No caso de folhas que por alguma interferência não venham a receber luz a produção de amido pode chegar a ser nula.
7. REFERÊNCIAS
NUNES.C Fotossíntese, plantas como fonte de energia 2013 <http://www.fiocruz.br/ biosseguranca/Bis/infantil/fotossintese.htm> Acesso em 12 de agosto de 17.
OLIVEIRA. L Fisiologia vegetal, síntese de sacarose e amido 2015 <http:// www.ledson.ufla.br/geral_glicolise/ciclo-de-reducao-do-co2/sintese-da-sacarose-e- amido/ > Acesso em 12 de agosto de 2017.
