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Cultura do Pimentão, Notas de estudo de Engenharia Agronômica

Slite Pimentão

Tipologia: Notas de estudo

2014

Compartilhado em 10/06/2014

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hebert-ventura-7 🇧🇷

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Cultura do Pimentão
Alunos: Hebert Ventura,
Brenno Amaral,
Gabriel Ferreira,
Thales Henrique.
FUNDAÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DE GOIATUBA – FESG
FACULDADE DE FILOSOFIA E CIÊNCIAS HUMANAS DE GOIATUBA – FAFICH
CURSO DE AGRONOMIA
Goiatuba, 04 de junho de 2014
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Cultura do Pimentão

Alunos: Hebert Ventura,

Brenno Amaral,

Gabriel Ferreira,

Thales Henrique.

FUNDAÇÃO DE ENSINO SUPERIOR DE GOIATUBA – FESG

FACULDADE DE FILOSOFIA E CIÊNCIAS HUMANAS DE GOIATUBA – FAFICH

CURSO DE AGRONOMIA

Goiatuba, 04 de junho de 2014

Introdução

Tipicamente de origem americana, ocorrendo formas

silvestre desde o sul dos Estados Unidos até o norte do

chile.

Antes da colonização espanhola, o pimentão já era

cultivado pelos Índios.

Características da planta

Arbustiva;

Semi-perene;

Planta anual;

Coloração verde – escura;

Formato oval lanceolada.

Características da flor

São pequenas (1 cm);

Hermafroditas;

Possuem pétalas brancas.

Clima e Produção de mudas

As cultivares temperaturas entre 25 e 30° C;

Faixa ideal para florescimento 21 e 27°C;

Temperaturas menores que 15° C ocorre

queda das flores;

Sementes de boa qualidade;

Substrato deve ser desinfestado;

Utilização de bandejas de isopor.

Preparo do solo

Exigente quanto a fertilidade;

Solo profundos leves e bem

drenados;

pH 5,5 a 6,8, saturação por base de

Deve se fazer análise química, para

se aplicar calcário

  • (^) Consiste na limpeza, aração 30 cm de

profundidade

Tratos culturais

Transplante

Ocorre - 4 a 6 folhas

10-15 centímetros de altura,

Espaçamento – 100 a 120 cm, entre linha e 40

a 50 cm entre plantas

Tratos culturais

Estaqueamento ou tutoramento

 São colocadas estacas com 1 m de altura;

 Estaqueamento aumento de produção e qualidade

de frutos;

 Devem ser amarradas em forma de oito ao tutor;

 Para maiores cultivares é indispensáveis

Tratos culturais

Capina desbaste e desbrota

Plantas daninhas

Frutos em excesso

Tratos culturais

Colheita

É muito variável

Inicia-se por volta dos 110 dias

4 meses no campo

8-9 meses em estufas

Produtividade 40 a 60 t/ha

Principais Cultivares e Híbridos

do Brasil

Principais Doenças

  • (^) ANTRACNOSE ( Colletotricchum spp)
  • (^) Sintomas:
  • (^) Afeta a parte área;
  • (^) Frutos, onde as lesões são mais típicas, essas são deprimidas,

circulares, de bordos elevados e de diferentes tamanhos.

  • (^) Medidas de Controle:
  • (^) Utilizar sementes sadias;
  • (^) Realizar a adubação com base em análise de solo e recomendação

técnica;

  • (^) Empregar um espaçamento que permita maior arejamento entre as

plantas

  • (^) MURCHA-DE-FITÓFTORA (Phytophthora spp)
  • (^) Sintomas:
  • (^) O patógeno pode afetar a planta em todos os estádios de

desenvolvimento;

  • (^) Sementeiras infectadas, pode causar o Tombamento das

mudas;

  • (^) Ataque do patógeno é o aparecimento de plantas murchas.
  • (^) Medidas de Controle:
  • (^) Evitar épocas chuvosas;
  • (^) Evitar o plantio em solos de difícil drenagem;
  • (^) Produzir mudas em substrato esterilizado;