Caso clínico
Paciente, Z.LS Feminino, 48 anos
Peso atual: 60 kg
Altura: 1.50 m
Resultado de exames em 30-03-21
Colesterol total: 186 (DESEJÁVEL)
TGO: 27 (DESEJÁVEL)
TGP: 21 (DESEJÁVEL)
Triglicerídeos: 248 (ALTO)
Glicose: 124 (ALTERADA)
LDL= 94 (IDEAL)
HDL: 42 (SUPERIOR)
Hemoglobina glicada: 6,1% (Resultado anormal, que indica pré-diabetes)
Hemácias: 4.380 (DESEJÁVEL)
Hemoglobina: 13.3 (DESEJÁVEL)
Hematócrito: 39 (DESEJÁVEL)
É diabética.
Nega etilismo e tabagismo.
Não faz nenhum exercício físico.
Q.P= Refere ser intolerante a lactose (sic)
Alimentação irregular.
Estado nutricional?
IMC: 26,7
SOBREPESO
CONDUTA PARA PACIENTE DIABÉTICO/ INTOLERANTE A LACTOSE
(SOBREPESO)
O QUE PODE COMER? -Carnes magras/ Frangos/ Peixes -Ovos
-Legumes e hortaliças -Azeite de oliva -Sementes e castanhas em geral
-Frutas como: abacate, coco, frutas vermelhas
-Leite e iogurte integrais
-Farinhas de oleaginosas
O QUE EVITAR? -Frituras -Produtos industrializados -Produtos com alto teor de açúcar -Produtos
à base de farinha de trigo, de arroz, polvilho, tapioca, amido de milho, féculas de batata -Sucos
industrializados, refrigerantes e bebidas alcoólicas -Açúcar branco, mel, açúcar mascavo, melado e
caldo de cana.
Café da manhã: leite de soja + 1 pão com pouca manteiga
Lanche da manhã: 4 bolachas de água e sal + uma fruta
Almoço: sopa de legumes Prato (90 g de carne + 6 colheres de sopa de arroz ou massa + salada) +
uma fruta média
Lanche da tarde: iogurte natural (sem lactose)+ pão com pouca manteiga
Jantar: Sopa de legumes Prato (90 g de peixe + 2 batatas médias + hortaliça) +1 peça de fruta
média
Ceia: iogurte natural (sem lactose) + 4 bolachas de água e sal
