10 alimentos importantes na imunidade
1. Frutas cítricas:
Frutas cítricas, como laranja, acerola, kiwi, tomate, além de brócolis, couve e pimentão verde e
vermelho são ricos em vitamina C, antioxidante que aumenta a resistência do organismo.
2. Oleaginosas:
Além de zinco, as nozes, castanhas, amêndoas e óleos vegetais (de girassol, gérmen de trigo,
milho e canola) são ricos em vitamina E. Ela é benéfica, principalmente para os idosos, agindo no
combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade
3. Tomate:
Rico em licopeno, o tomate é forte aliado para combater doenças cardiovasculares, removendo
radicais livres do organismo. Esses compostos aceleram o envelhecimento celular e deixam o
corpo mais propício a desenvolver doenças.
4. Gengibre:
Rico em vitaminas C, B6 e com ação bactericida, o gengibre vai além de ajudar a tratar
inflamações da garganta e auxilia nas defesas do organismo.
5. Pimenta:
A pimenta é fonte de betacaroneto, substância que se transforma em vitamina A, nutriente que
protege o organismo de infecções.
6. Iogurte:
O consumo regular de iogurte ajuda a recompor as bactérias benéficas da flora intestinal -
chamadas probióticos. Elas são verdadeiros soldados lutando para expulsar do organismo as
bactérias "ruins". Esses microrganismos contribuem para aumentar a imunidade. O intestino
saudável é capaz de separar o que não nos faz bem e absorver os principais micronutrientes,
como as vitaminas.
7. Alho:
