Elementos de una Cadena de Suministros: Logística, Información, Producción y Dinero, Diapositivas de Logística

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DIAGRAMAR LOS ELEMENTOS QUE

COMPONEN UNA CADENA DE

SUMINISTROS E IDENTIFICAR COMO

INTERACTÚAN ENTRE ELLOS LOS

FLUJOS DE INFORMACIÓN,

PRODUCCIÓN Y DINERO

TEMA 2

LIC. MARISOL CONTRERAS VILLEGAS

2.1 SISTEMA LOGISTICO

Se trata del conjunto de procedimientos y acciones que permiten que

los productos lleguen en las mejores condiciones a las manos del

cliente destino. Funciona como un área clave para cualquier empresa,

ya que se encarga de que el consumidor pueda, finalmente, adquirir su

producto.

Su finalidad, además de la de cubrir las necesidades del cliente, es

cumplir con los estatutos legales que rigen a los procedimientos

relacionados con la cadena de suministro.

2.2 ELEMENTOS QUE

INTEGRAN LA CADENA DE

SUMINISTRO

La cadena de suministros es un conjunto de

elementos que permiten a las empresas contar con

la estructura necesaria para llevar adelante el

desarrollo de un producto.

Una cadena de suministros se trata de contar con la estrategia

que involucre en partes iguales a tres elementos que son de

vital relevancia para el sostenimiento de la compañía:

1.La materia prima

2.La fabricación

3.La distribución

El objetivo principal, como es de suponer, es la

de llegar al mercado satisfaciendo las

necesidades de los consumidores finales.

2.3 CADENA DE VALOR

Se conoce como cadena de valor al modo en que se desarrollan

las acciones y actividades de una empresa. Con base en la

definición de cadena, es posible hallar en ella diferentes

"eslabones" que intervienen en un proceso económico se inicia

con la materia prima y llega hasta la distribución del producto

terminado.

En cada eslabón, se añade valor en términos competitivos, está

entendido como la cantidad que los consumidores están

dispuestos a abonar por un determinado producto o servicio.

En la cadena de valor se pueden diferenciar dos tipos de

actividades: las actividades primarias, que son un grupo de

acciones enfocadas en la elaboración física de cada producto, y

el proceso de transferencia al comprador.

Las actividades de apoyo son un soporte de las primarias y en

ellas se incluye la participación de los recursos humanos.

Por ejemplo, se distinguen la infraestructura de la organización y

actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la

planificación, contabilidad y las finanzas.

La dirección de recursos humanos se dedica a la búsqueda,

contratación y motivación del personal. Desarrollo de

tecnología e investigación son los generadores de costes y

valor; y por último las compras.

2.4 PLANEACION DE LA

LOGISTICA DE LA EMPRESA

La planificación logística es un

plan de acción por todas las

partes implicadas en el que se

establecen los objetivos logísticos

de la compañía. Abarca desde el

aprovisionamiento de materias

primas necesarias para la

producción del producto hasta la

gestión de las entregas de

mercancía a los clientes.

Por ejemplo, se acuerdan los términos de entrega al cliente final, los muelles

de carga que se destinarán a un envío.

2.5 FLUJOS LOGISTICOS

El flujo logístico hace referencia a todos los procesos que se

realizan desde la fabricación hasta la comercialización de un

producto para ser entregado al cliente final.

una correcta gestión del flujo logístico depende el poder

producir o prestar un servicio y, posteriormente, ofrecerlo al

cliente para que lo consuma en los términos y condiciones

esperados.

Diseñar un flujo logístico óptimo empieza con un análisis y planificación de

la demanda. Sin él, es imposible programar el ritmo de producción, hacer un

inventario, definir la estrategia de transporte hasta el punto de venta, etc.

Lograr un flujo logístico eficiente y que aumente el rendimiento de la cadena

de suministro no depende únicamente de las labores propias de la logística

(abastecimiento, almacenamiento, preparación de pedidos y distribución),

sino también del trabajo coordinado de cada uno de los departamentos de la

empresa.

BENEFICIOS DE UNA GESTIÓN EFICIENTE DE LOS

FLUJOS LOGÍSTICOS

Aumento de la productividad

Mejora en la gestión del inventario

Optimización de la información

Reducción de costos

Competitividad empresarial

Fidelización con el cliente

2.6 INTERACTUACION ENTRE FLUJOS

LOGISITCOS

Los flujos logísticos son una parte fundamental del funcionamiento de

una empresa. En la medida en que permiten hacer las dos principales

labores de cualquier compañía independientemente de su tamaño:

poder producir u ofrecer un se

El flujo logístico tiene que ver en general con la administración de

bienes y servicios. Esto incluye todos los procesos desde que se

adquieren las materias primas en su punto de origen hasta la entrega

de un producto terminado a un cliente final o un nuevo socio

empresarial y poder disponer de un servicio o producto para un

cliente.

FLUJO LOGÍSTICO INTERNO

El flujo logístico interno incluye todas las actividades dentro del propio

ámbito de una compañía. En él podemos distinguir varias partes. De un

lado, podemos hablar del flujo logístico físico de productos. Es la parte

del flujo logístico que analiza la descarga del producto en un almacén y

todas sus operaciones internas. Al mismo tiempo, dentro del flujo logístico

interno debemos incluir el flujo físico de los productos en el almacén.

Están destinados a la propia producción.

Por otro lado, hablaríamos del flujo de materiales que van desde el

proveedor hasta el cliente. Aquí se incluyen en transporte y el

almacenaje. En el transporte se llevan mercancías y materias primas a la

empresa productora y productos terminados a sus clientes. En cuanto al

almacenaje, incluye a las materias primas y en general todo lo necesario

para la producción. Sin embargo, también existe el llamado flujo logístico

externo.

2.7 LA LOGISTICA DE

PRODUCCION

La logística de producción trata de que la

transformación de los aprovisionamientos

(mercancías, materias primas o

suministros) pasen de una fase a otra de

transformación de forma eficiente hasta la

consecución del producto final.

De la definición de logística de

producción, podemos decir de forma muy

sencilla que, en definitiva, trata de

optimizar la parte de la actividad que se

encarga exclusivamente de producir.

FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA

DE PRODUCCIÓN

◦ Optimizar la transformación de elementos: La logística de producción no solo se

ciñe a que se cumplan los protocolos de producción, el departamento debe tratar de

que la producción sea óptima, analizando posibles nuevos procesos de producción

o modificando los ya existentes.

◦ Transportar los productos intermedios hacia la siguiente fase de transformación: En las

empresas que tienen varias fases de producción, se trata con productos semiterminados, por

ejemplo en una empresa que fabrica zapatos: Puede que una parte de la empresa se dedique

a fabricar los cordones. Claro que, el negocio de la empresa es fabricar zapatos, no cordones.

Por tanto, los cordones tendrán que ser llevados a otra fase dónde se añadan al zapato. Hasta

ese momento, los cordones son productos semiterminados.

◦ Procurar que la transformación siguiendo los estándares de calidad: el

departamento debe supervisar y controlar que se están cumpliendo los estándares

de calidad. Estos estándares pueden ser algo singular de la empresa, o que sean

exigidos por ley para poder comercializarlos.

◦ Preparar el producto final para ser distribuido: Preparar el producto final para ser

distribuido no trata necesariamente de empaquetarlo. De empaquetarlo, puede

encargarse la logística de distribución. Sin embargo, es recomendable que los

productos finalizados sean facilitados a la parte de distribución.