SISTEMA CORPORATIVO
UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE SANTIAGO
(UTESA)
Nelson Joshua Fernández (1-17-2542) – Bioquímica II REPORTE VIRTUAL
Síntesis, transporte y excreción de colesterol
El colesterol está presente en los tejidos y en el plasma, sea como colesterol
libre o combinado con un ácido graso de cadena larga como colesteril éster, la
forma de almacenamiento. En el plasma, ambas formas se transportan en
lipoproteínas. El co lesterol es un lípido anfipático y, como tal, es un
componente estructural esencial de las membranas, donde es importante para
el mantenimiento de la permeabilidad y fluidez correctas, y de la capa externa
de las lipoproteínas plasmáticas. Se sintetiza en muchos tejidos a partir de la
acetil-CoA, y es el precursor de todos los otros esteroides en el organismo,
incluso corticosteroides, hormonas sexuales, ácidos biliares y vitamina D.
Como un producto típico del metabolismo en animales, el colesterol se
encuentra en alimentos de origen animal, como yema de huevo, carne, hígado
y cerebro. La lipoproteína de baja densidad (LDL) plasmática es el vehículo que
aporta colesterol y colesteril éster hacia muchos tejidos. El colesterol libre se
elimina de los tejidos por medio de la lipoproteína de alta densidad (HDL)
plasmática, y se transporta hacia el hígado, donde se elimina del cuerpo, sea
sin cambios o después de conversión en ácidos biliares en el proceso conocido
como transporte inverso de colesterol. El colesterol es un constituyente
importante de los cálculos biliares. Sin embargo, su principal participación en
procesos patológicos es como un factor en la génesis de aterosclerosis de
arterias vitales, lo que da por resultado enfermedad cerebrovascular, coronaria
y vascular periférica.
