Kelys yojana marenco
Laura jhojhanna cely
TALLER DE PORCICULTURA
1. Producción mundial de carne y mayor productor del mundo
el mayor productor de carne de cerdo es china y 111,0 millones de toneladas de carne de
cerdo se produce mundialmente
2. Indicadores de producción de carne de cerdo y las importaciones en Colombia
Cantidad de producción
Calidad de produccion
Raza de produccion
Promedio de produccion
3. Zonas más productoras de cerdo en Colombia
La zona con más producción carne de cerdo en Colombia es Antioquia con un porcentaje
del 44,2% con una producción de 203.335 Toneladas de carne de cerdo
4. Precio del cerdo en promedio en Colombia
La carne de cerdo tiene un precio promedio de 12 mil pesos
5. Enfermedades más comunes en cerdos en Colombia
-Enfermedades respiratorias
-Dermatitis exudativas
- la Coccidiosis
-La disenteria porcina
- el Parvovirus
6. Plan sanitario de cerdos en Colombia
Un plan sanitario esta compuesto por técnicas que se diseñan con el objeto de obtener un
estado óptimo de salud y para el bienestar animal, para esto se establecen pautas
sanitarias básicas y complementarías entre las que podemos mencionar:
Desparasitaciones internas, que se hacen en las diferentes categorías desde el lechón
hasta la faena, y con especial atención en los reproductores dada su importancia como
fuente de contagio. En los sistemas a campo las parasitosis representan un serio problema,
es por esto que se debe implementar un estricto esquema de desparasitaciones y de
