


Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Los mejores documentos en venta realizados por estudiantes que han terminado sus estudios
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Descubre las mejores universidades de tu país según los usuarios de Docsity
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
______________________________________________
Tipo: Exámenes
1 / 4
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!
CURSO : Fundamentos de Gestión Empresarial PROFESOR : Sprenger Bustillos Alamo SEMESTRE : 2023-II CICLO : Primer Ciclo SECCIÓN : T1WN – 00 FECHA : 12 de agosto ALUMNO (A) :
Logro Tenga presente que el LOGRO, ES QUE USTED trabaje de manera individual, identifique los elementos del proceso, los tipos de proceso las diferencias de los diagramas de flujo y la utilización correcta de los símbolos estándares para estructurar los diagramas de flujo. Consideraciones generales
a) Selección y preparación de la mezcla La arcilla debe someterse a ciertos tratamientos de trituración, homogenización y reposo en acopio, para obtener una adecuada consistencia y uniformidad de las características mecánicas y químicas. La exposición a la acción atmosférica (aire, lluvia, sol, etc.) favorece además a la descomposición de la materia orgánica que puede estar presente y permite la purificación química del material. La principal dificultad inherente a la fabricación consiste en la elección de una mezcla de diferentes arcillas. Así por ejemplo con aquellas que son muy grasas se les mezclará con materiales desgrasantes como la
arena (Robusté, 1969). El porcentaje de agua utilizada para la mezcla es aproximadamente del 25% del total (Jiménez y Salazar, 2005). b) Moldeado En esta etapa, se le da a la arcilla la forma que las unidades de albañilería deberán tener después de la cocción. El proceso de moldeado se puede realizar a mano o empleando máquinas. El proceso de moldeado en la producción de ladrillo artesanal únicamente consiste en llenar las gaveras o moldes vaciando la mezcla dentro de ellas, compactándola con las manos y después alisándola con un rasero, que es un palo cilíndrico que se usa para quitar la parte que excede de una medida determinada (Rhodes, 1990). c) Secado El proceso de secado consiste en el desprendimiento del agua unida físicamente a la pasta. Dentro del proceso de secado hay un proceso conocido como pre-secado, el cual consiste en dejar durante un tiempo el ladrillo recién moldeado en el mismo lugar donde fue hecho para que pierda humedad y sea posible su manipulación. En el proceso de secado se involucran dos fenómenos físicos: Transferencia de calor y Transferencia de masa. La transferencia de calor se da cuando el ladrillo y el ambiente encuentran un equilibrio térmico, del cual dependerá en parte la velocidad de difusión 21 del agua presente en la arcilla. El fenómeno de transferencia de masa se da siempre y cuando exista un gradiente de humedad entre el ambiente y la arcilla, ya que se produce cuando el vapor de agua se difunde a través de los poros de la matriz arcillosa. El tiempo de secado dependerá de la velocidad de difusión, misma que está en función del tamaño, longitud y forma del poro de la arcilla (Rhodes, 1990). d) Cocción: El proceso de cocción consiste en someter los ladrillos previamente secados a condiciones de alta temperatura por tiempos prolongados en hornos, con el fin de que adquieran sus propiedades mecánicas y físicas, ya que la arcilla sin cocer tiene propiedades muy bajas. Con este proceso no sólo consiguen las propiedades físicas y mecánicas sino también la apariencia final. Las fases de cochura en el horno son tres: precalentamiento, cocción y enfriamiento (ver Figura 1.6). En la primera fase se elimina paulatinamente el agua impregnada en la arcilla. El agua es removida por aire continuamente renovado y aumenta constantemente la temperatura, el precalentamiento se considera terminado cuando toda la masa alcanza los 100º C. Pregunta 01 Realice el diagrama de flujo estándar sobre el proceso de fabricación de los ladrillos REX, propuestos en el caso práctico. Rúbrica Puntos Excelente: 10 puntos Bueno: 06 puntos Regular: 03 puntos Deficiente: 0 puntos 10 Puntos grafica correctamente todas las actividades y utiliza 06 símbolos en el diagrama grafica el 60% de las actividades del proceso y utiliza por lo menos 5 símbolos grafica el 30% de las actividades del proceso y utiliza por lo menos 4 símbolos No grafica las actividades del proceso.
Pregunta 4: Realice un cuadro comparativo sobre los tipos de diagramas de flujo además de fundamentar la importancia del uso dentro de una empresa. Rúbrica Puntos Excelente: 5 puntos Bueno: 3 puntos Regular: 2 punto Deficiente: 0 puntos 05 Puntos Completa el 100% de los criterios de la pregunta solicitada Completa el 50% de los criterios de la pregunta solicitada Completa el 25% de los criterios de la pregunta solicitada No completa los criterios de la pregunta solicitada