Con el fin de demostrar la posibilidad técnica del proceso se realizó la simulación con 1K
de cascara de limón.
1. Ingresar los residuos de la cascara de limón al proceso directamente después de
la extracción del jugo
2. Limpiar la cascara de limón con jabones neutros, además de remover la pulpa y
dejar una capa blanca delgada unida al exterior de la muestra y la corteza externa
3. Cortar la cascara en tiras aproximadamente 3 cm a 4 cm de largo.
4. Pesar 408 gr de cascara de limón
5. Montar el destilador por arrastre de vapor.
a. Colocar agua destilada en el matraz No. 1 generador de vapor, en el
matraz No.2 colocar la cascara cortada en tiras. Al tapar este matraz, cuide
que la conexión de vidrio no se obstruya con los trozos de té limón; pues
de ser así, no habrá paso de la corriente de vapor.
b. Caliente con el mechero el matraz No. 1 hasta ebullición, con el fin de
generar el vapor que pasará al matraz No. 2, extrayendo de esta manera el
aceite esencial de la cascara de limón. Suspenda el calentamiento cuando
el volumen del destilado sea de 100 o 150 mL aproximadamente.
c. Extraer totalmente el aceite esencial por decantación, colocando en el
embudo de separación el destilado y separando la mayor parte de la
fracción acuosa durante 15 min.
d. La fase acuosa se desecha y el extracto orgánico se colecta en un matraz
Erlenmeyer o un vaso de precipitados,
e. El aceite esencial obtenido es deshidratado adicionando sulfato de sodio
anhidro aproximadamente 3 gramos por cada 10 mL de aceite, el tiempo
de contacto con agitación permanente entre el aceite y el sulfato fue
aproximadamente 20 a 30 minutos.
f. Filtrar la nuestra para separar las partículas de sulfato de sodio recoger en
frascos de color ámbar para evitar la posible descomposición del aceite por
efecto de la luz. (Ceron, 2011)
Figura 6. Destilación por arrastre con vapor
