Guayaba
Nombre científico: Psidium
guajava
Se utiliza básicamente como
planta
medicinal. Este fruto es muy rico
en fibra del tipo pectina, con
propiedades para prevenir el
cáncer digestivo. Además,
contiene polifenoles,
antocianinas y flavonoides.
La guayaba es un fruto
recomendado en una dieta
equilibrada, especialmente para
aquellas personas que deseen
aumentar los antioxidantes en
su dieta, como deportistas,
personas con estados de
nerviosismo, fumadoras, con
colesterol.
Anemia: se estudia como
un alimento adecuado
para prevenir la anemia.
Por su alto contenido en
vitamina C, aumenta la
absorción de hierro de la
dieta. Un estudio
introdujo zumo de
guayaba en la dieta de los
niños con riesgo de
anemia en México para
prevenir la anemia en esa
población. Ayuda
aumentar la absorción de
hierro.
El Corazón: La guayaba es
muy saludable para
prevenir y tratar
enfermedades del
corazón. Su composición
nutricional, equilibrada en
azucares y baja en
calorías, lo convierte en un
alimento adecuado para
personas con sobrepeso u
obesidad que deseen
beneficiarse de su alto
contenido de
antioxidantes.
Alumno: Jesús Miguel Alcocer J.
Grupo: 1501
Materia: Ciencias de la salud.