Material de estudio-Bioquimica, Apuntes de Bioquímica Médica

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BIOQUIMICA

“PREGUNTAS DE REPASO”

DOCENTE: INGRID MERCHANT

FUENTES

ALUMNO: CARLOS YAHEL COTINO

MARQUINA

GRADO Y GRUPO: 1°A

14/OCTUBRE/

AMINOACIDOS Y PROTEINAS

¿Qué es un aminoácido? Son moléculas para formar proteínas y son pilares fundamentales de la vida. ¿Cómo se clasifican los aminoácidos? Se clasifican por aminoácidos esenciales y aminoácidos condicionales. ¿Qué es un aminoácido no esencial? Significan que nuestros cuerpos pueden producir el aminoácido, aun cuando no lo obtengamos de los alimentos. ¿Qué es una proteína? Son moléculas formadas por un aminoácido que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. ¿Cuáles son las propiedades de las proteínas? Solubles, capacidad amortiguadora, desnaturalización, renaturalización y especificada.

COMPUESTOS NITROGENADOS

¿Qué es un compuesto nitrogenado? Biomoléculas que contienen nitrógeno, ya sea macromoléculas o productos de desecho. ¿Cuál es su importancia? La eliminación de compuestos nitrogenados de la atmósfera puede ocurrir por deposición húmeda o seca, pero los fenómenos predominantes desde un punto de vista cuantitativo, se deben al lavado atmosférico, relacionado con la lluvia. ¿Dónde se encuentran? Las moléculas de nitrógeno, en estado natural, se encuentran principalmente en el aire. En el agua y en los suelos el nitrógeno puede ser encontrado compuesto, en forma de nitratos y nitritos. ¿Beneficios de los compuestos nitrogenados? se utilizan para favorecer el crecimiento de las plantas y mejorar su estructura celular. Además, aumentan el área foliar y favorecen la activación de las células encargadas de la fotosíntesis. ¿Compuesto más común que contiene nitrógeno? El amoniaco.

ACIDOS NUCLEICOS

¿Cuántas clases de bases nitrogenadas hay? Existen 2 ¿La uridina es? Nucleósido ¿Cuándo una base está ligada por enlace β-N- glucosídico al carbono uno de un azúcar pentosa, la molécula es? Un nucleósido ¿Los nucleótidos se hacen ácidos por? Un grupo fosfato ¿En el ADN una base purina se une a? Una pirimidina

LIPIDOS

¿Qué son los lípidos? Los lípidos son un grupo heterogéneo de biomoléculas. Los lípidos se definen como aquellas sustancias de los seres vivos que se disuelven en solventes apolares, como el éter, el cloroformo y la acetona, y que no lo hacen de manera perceptible en el agua. ¿Cuál es su función? constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. ¿A qué se denomina ácidos grasos esenciales? Se llaman ácidos grasos esenciales aquellos ácidos grasos que son necesarios para el organismo y no pueden ser sintetizados por él mismo. ¿Qué son las prostaglandinas? Las prostaglandinas son unas sustancias de naturaleza lipídica, que se forman a partir de ácidos grasos poliinsaturados de 20 carbonos, entre los que destaca el ácido araquidónico, el cual forma parte de los fosfolípidos de las membranas celulares Semejanzas entre los triglicéridos y los fosfoglicéridos: Ambos tipos de compuestos contienen ácidos grasos en sus moléculas

VITAMINAS Y MINERALES

¿Qué son las vitaminas? son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que, al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico. ¿Qué son los minerales? s un elemento químico requerido por los organismos como un nutriente esencial para realizar las funciones necesarias para la vida. Función de las vitaminas. son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Función de los minerales. Ayudar a regular procesos corporales: balance de fluidos, contracción muscular e impulsos nerviosos. Diferencia entre ellas. Las vitaminas son sustancias orgánicas, es decir su origen es animal o vegetal. Los minerales son sustancias inorgánicas procedentes de la tierra o del agua, que absorben las plantas o que ingieren los animales.