8 PREGUNTAS A TENER EN CUENTA AL
DISEÑAR EMPAQUES
Conozca los cuestionamientos que el equipo creativo y de ingeniería de empaques debe
responder para garantizar el éxito de un nuevo proyecto.
Cada día es más importante diseñar y producir empaques que cumplan con
requisitos como costos, fortalecimiento de la marca, que generen algún tipo de
deseo de compra, sean visualmente atrayentes, cumplan con los criterios de
usabilidad, sean sostenible, competitivos e incluso puedan patentarse, además de
otros aspectos importantes.
Un dolor de cabeza para los creativos es pensar en cómo diseñar un producto diferente al
de la competencia, que no pueda ser igualar y al mismo tiempo ofrezca un valor que el
consumidor esté dispuesto a pagar. En ocasiones un proyecto llamativo no logra
destacarse porque no cumple con los requisitos mínimos de ingeniería para ser un
empaque técnicamente funcional y compatible con las líneas de producción.
Para llegar a una conceptualización global, antes de iniciar con el diseño y desarrollo de un
empaque, es conveniente hacer una lista de chequeo, respondiendo los ocho puntos que
se listan a continuación.
1.¿Qué llevará en su contenido?
Teniendo definido lo que contendrá el empaque se puede ser más asertivoy lograr
con facilidad elegir su material, representación, forma, color, decoración, e incluso es
posible calcular el peso ideal.
2.¿Con qué material se debe fabricar?
El empaque está pensado para proteger su contenido contra golpes o maltratos durante el
transporte y la manipulación.En el sector de alimentos es importante pensar en
protegerlos contra el oxígeno, gases, vapor de agua e incluso de aromas, todo esto
para extender la vida útil de los productos y proteger sus nutrientes contra las
bacterias.Igualmente, si pensamos en margarinas, por ejemplo, éstas producen
reacciones químicas que atacan los empaques plásticos y para ello se deben estudiar bien
los materiales y componentes de la formulación.
3.¿Qué capacidad y nivel de llenado tendrá?
Uno de los problemas más frecuentes es calcular mal el tamaño del empaque,
debido al desconocimiento de la densidad del producto y/o alimento a empacar.En
ocasiones los creativos e ingenieros definen un volumen de contenido errado, teniendo
que hacer ajustes al diseño, un proceso que toma más tiempo e incluso incurre en gastos
mayores de los inicialmente definidos.
Para aquellos productos que pretenden empacarse con adiciones de cereal, fruta, postre o
cualquier otro acompañante, para que el consumidor pueda mezclarlo con el producto
principal, deben diseñarse envases que tengan el volumen suficiente en su interior. Se
debe calcular el espacio de cabeza interno (head space), ya que éste podría incentivar el
colapso o deformación del envase por los cambios de presión atmosférica.
