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Tipo: Resúmenes
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Inicia desde los primeros meses. Proteínas Grasas Carbohidratos Vitamina Minerales Agua
Son componentes de alimentos que ayudan a desempeñar las funciones de crecimiento
El platillo debe ser elegido de acuerdo al estilo de vida y su cultura. Hábito alimentario De acuerdo a un Es un conjunto que determinan la selección de preparación y consumo de alimentos.
Es un proceso biológico que ocurre en un ser vivo al absorber los alimentos y líquidos que necesita. Prevenir una mala nutrición es fundamental, hay que recuperar la cultura alimentaria, que incluye una rica tradición alimentaria La nutrición tiene como variable importante una dieta equilibrada
y consumo de alimentos, lo cual tiene mucha relación con el entorno, las tradiciones, la economía y el lugar donde se vive. Un mal hábito alimenticio desarrolla enfermedades o alteraciones como diabetes, hipertensión, enfermedades cardio vasculares, cáncer, exceso de peso, colesterol, entre otros. Una mala alimentación abarca desnutrición, sobrepeso, obesidad, todo lo relacionado con la alimentación. Bonvecchio, A., Fernández-Gaxiola, A., Plazas, M., Kaufer- Horwitz, M., Pérez, A. y Rivera, J. (2015) describe que Alimentación correcta Los principales son Guía de alimentación El estilo de vida son actitudes y conductas que una persona desarrolla. Los cambios de alimentación y estilo de vida afecta a todos los grupos de edad y es el principal obstáculo para lograr u mantener la salud y el bienestar de la población.(p.42)
Bonvecchio, A., Fernández-Gaxiola, A., Plazas, M., Kaufer-Horwitz, M., Pérez, A. y Rivera, J. (2015). Guías alimentarias y de actividad física en contexto de sobrepeso y obesidad en la población mexicana (p.42- 80 ) México: Intersistemas. http://guiasalimentacionyactividadfisica.org.mx/wp-content/uploads/2015/10/Guias- alimentarias-y-de-actividad-fisica.pdf del Razo Olivera. (2020, November 23). Definición de una dieta saludable. Alimentación Y Salud. 7 de agosto del 2023. https://alimentacionysalud.unam.mx/definicion-de-una-dieta-saludable/ IMSS. (2015 ). Nutrición. (Salud en Línea). Gobierno de México. http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion Méx. Secretaría de Salud. (23 de enero de 2012). Norma oficial mexicana NOM- 043 - SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Diario Oficial de la Federación. (p.32-40). http://www.promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/programas/2_norma_oficial_ mexicana_nom_043_SSA2_2005.pdf
