IMPORTANCIA DE LA ZONIFICACIÓN Y
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
PRESENTADO POR: CARLOS COTE
UNIVERSIDAD MANUELA BELTRAN
ADMINISTRACION LOGISTICA
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Zonificación y Almacenamiento Eficiente en Logística: Explicación de Carlos Cote en UMB, Diapositivas de Logística
En este documento, Carlos Cote explica la importancia de estrategias de ubicación y almacenamiento optimas en las operaciones logísticas de una empresa. El autor presenta diferentes sistemas de almacenamiento, incluyendo convencional, compacto, dinámico y móvil, y sus respectivas ventajas y desventajas. Además, se discuten criterios de clasificación de mercancías y cómo manipular nuevos productos para su almacenamiento. El documento concluye con recomendaciones para la organización de productos en una empresa.
Qué aprenderás
- ¿Qué recomendaciones hace el autor para la organización de productos en una empresa?
- ¿Cómo se manipula el nuevo producto para su almacenamiento?
- ¿Qué son los sistemas de almacenamiento convencional, compacto, dinámico y móvil?
- ¿Cómo se clasifican los productos para su almacenamiento?
Tipo: Diapositivas
2020/2021
1 / 14
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IMPORTANCIA DE LA ZONIFICACIÓN Y
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
PRESENTADO POR: CARLOS COTE
UNIVERSIDAD MANUELA BELTRAN
ADMINISTRACION LOGISTICA
1. EXPLIQUE POR QUÉ ES IMPORTANTE PARA LA COMPAÑÍA CONTAR ESTRATEGIAS DE UBICACIÓN EN LOS ALMACENES Y ZONAS DE ALMACENAMIENTO.
LA GESTIÓN DE ALMACENES ES ESENCIAL PARA CUALQUIER OPERACIÓN
LOGÍSTICA.
DIRECTRICES CLARAS ,UBICACIONES OPTIMAS QUE REDUCEN DISTANCIAS Y
TIEMPOS.
LOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN CON BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAJE DEL
PRODUCTO PUEDEN MANEJAR UN INDICADOR DE TIEMPO CON EL FIN DE EVITAR
ACUMULACIONES DE MERCANCÍA.
LAS EMPRESAS CON BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAJE GENERAN RUTAS
OPTIMAS DESDE LA RECEPCIÓN HASTA EL ÁREA DE ALMACENAJE.
CONVENCIONAL=ELEMENTOS PALETIZADOS
VENTAJAS DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO CONVENCIONAL
CONTROL TOTAL DE LOS STOCKS
FACILIDAD EN LA GESTIÓN DE MERCANCÍAS,
PUDIENDO RETIRARLAS DE FORMA
UNITARIA
VÁLIDO PARA CUALQUIER TIPO DE CARGA
DEBIDO A SU VERSATILIDAD
INCONVENIENTES DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO CONVENCIONAL
POCA EFICIENCIA EN EL REPARTO DE LA
SUPERFICIE
VOLUMEN DE MERCANCÍA LIMITADO
DIFICULTA LA SALIDA POR FIFO-
COMPACTO=UNIDADES HOMOGENEAS
VENTAJAS DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO COMPACTO
MÁXIMO APROVECHAMIENTO DEL
ESPACIO
GRAN CONTROL DE ENTRADAS Y
SALIDAS
INCONVENIENTES DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO COMPACTO
ADMITE PALÉS DE UNA SOLA
DIMENSIÓN
UNA SOLA REFERENCIA POR PASILLO
CLASIFICACIONES LIMITADAS
DIFÍCIL MODIFICACIÓN DEL SISTEMA
UNA VEZ ESTABLECIDO
MOVIL=ESTANTERIAS QUE SE
DESPLAZAN
VENTAJAS DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO MÓVIL
MÁXIMO APROVECHAMIENTO DEL
ESPACIO AL PODER DESPLAZAR LAS
ESTANTERÍAS
FÁCIL ACCESO A CUALQUIER PALETA
DEL INVENTARIO
INCONVENIENTES DEL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO MÓVIL
ALTO COSTE DE INSTALACIÓN
DIFÍCIL CONTROL DE LOS
INVENTARIOS
DEMORAS EN LOS PROCESOS DE
APERTURA Y CIERRE DE PASILLOS
BAJOS NIVELES DE SALIDAS Y
ENTRADAS
(^) Difícilmente encontraremos un almacén que englobe todos los tipos de producto que existen, ya que unas empresas se dedican a fabricar y otras al almacenamiento y/o comercialización, y dentro de éstas las hay que se dedican a una sola gama de productos mientras otras comercializan gran variedad de artículos (^) La clasificación de productos que podemos establecer depende del criterio que elijamos para ello. EXPLIQUE CÓMO SERÍA LA MANIPULACIÓN DE LOS NUEVOS PRODUCTOS PARA ALMACENAR EN ZONAS DEL ALMACÉN TENIENDO SU NATURALEZA.
PRODUCTO MANIPULACION ELECTRONICOS Etiquetas todo lo que no este en la caja original, asegurando de mantener el empaque dentro de una caja mas grande para mantenerlo en perfectas condiciones QUIMICOS Agrupar productos de características similares, de forma vertical y que estén a fácil alcance. Los productos mas pesados se almacenaran en la parte inferior, determinas referencias y ubicación para cada producto. ALIMENTOS NO PERECEDEROS Almacenar en lugares fresco,seco,iluminado,ventilado y sin luz solar, una ambiente seco imposibilita el crecimiento de microorganismos y la infección de insectos por esto se recomienda un ambiente entre los 15ºC y los 18ºC ALIMENTOS PERECEDEROS Establecer un control de acceso el cual debe ser controlado y riguroso, con una atmosfera controlada ,apilamiento correcto, un esquema de limpieza programado y con el uso de uniforme apropiado.
PRODUCTO MANIPULACION
PRODUCTOS
REFRIGERADOS
ALIMENTICIOS
Usar recipientes cubiertos o bolsas de almacenamiento selladas verificando diariamente que las sobras no estén descompuestas verificando su fecha de vencimiento. PRODUCTOS TEXTILES Para una adecuada conservación de los textiles lo ideal es mantener noveles de humedad y temperatura constantes. S e aconseja para los textiles una humedad relativa máxima de 65% y mínima de 45% y una temperatura de 18º a 21º C. PRODUCTOS FRAGILES Estos productos no soportan peso encima de ellos, deben colocarse en las estanterías de forma individual. Una vez recibida y codificada ,se procede a su almacenamiento ubicándola en un lugar idóneo.