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Este documento proporciona una visión general de los péptidos gastrointestinales y su papel en la regulación de la alimentación. Abarca temas como la definición de una hormona, la histología del tracto gastrointestinal, la regulación de la secreción gastrointestinal, la secreción pancreática, los centros nerviosos que regulan la ingesta de alimentos y los factores reguladores de la cantidad de alimentos consumida. Una descripción detallada de los mecanismos fisiológicos involucrados en el control del apetito y la saciedad, incluyendo el papel de hormonas como la grelina, la leptina y la colecistocinina, así como la participación de estructuras cerebrales como el hipotálamo. Esta información sería útil para estudiantes de medicina, nutrición y fisiología que buscan comprender los procesos subyacentes a la regulación de la ingesta de alimentos.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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¡No te pierdas las partes importantes!
Generalidades de los péptidos gastro intestinales Hormonas gastro intestinales, sustancias paracrinas y neurocrinas Control del apetito y saciedad
VISIÓN GENERAL DE LA HISTOLOGÍA DEL TRACTO GASTROINTESTINAL
Las células enteroendocrinas se van a encontrar en el epitelio
Distribución: De manera discontinua e intercalada
VISIÓN GENERAL DE LA DISTRIBUCIÓN DE LAS CÉLULAS ENTEROENDOCRINAS
Regulación de la secreción de HCl: Neural y Hormonal
+
+
+
+
2
FLC
M
B
Gastrina
Capilar
3
2+
Mitocondria
Retículo endoplásmico
-
Células acinares
CCK
CCK
Neurona Sensorial
Nervio vago
Enzimas
H 2 O HCO 3
-
Célula S
Célula I
SECRECIÓN PANCREÁTICA : Fase Intestinal
R
I NEURONA
II NEURONA
Vía de la Fosfolipasa C (Ca 2+^ ) Vía del AMPc
Básicamente la regulación de la secreción
pancreática es principalmente HORMONAL
La secreción de bicarbonato hacia la luz tiene lugar por medio de un intercambiador de Cl
Parte del HCO 3 -^ que accede a la luz penetra directamente en la célula a través de la membrana basolateral por medio de un cotransportador Na / HCO 3 -
Espacio intersticial
Luz ductal
Célula ductal pancreática
El estímulo más potente para la secreción de HCO3- es la secretina, que activa la adenilatociclasa, aumenta la [AMPc], estimula la proteincinasa A y fosforila el CFTR
Se genera HCO 3 -^ intracelular adicional gracias a la actividad de la anhidrasa carbónica (AC) citoplasmática, que cataliza la formación de HCO3- a partir de CO2 y OH -
El OH -^ necesario para la AC se origina de la hidrólisis del H 2 O. Esta reacción es favorecida por la extrusión de H +^ al espacio intersticial mediante el intercambiador de Na – H y la bomba de H
ACh
Na +
Na +
K +
K +
CO (^2)
Receptor M
Secretina
El voltaje negativo de la luz atrae al Na +^ que sale hacia la luz a través de las uniones estrechas
SLC26A
La ACh también estimula la secreción de HCO 3 -. La ACh activa la Gq, lo que a su vez estimula la PLC para que libere DAG (que estimula la PKC) e IP3 (que libera Ca2+) de los depósitos internos)
Regulador de la conductancia transmembrana de la fibrosis quística (CFTR)
Receptor de ATP
Canal de Cl - activado por calcio
PKC
HCO 3 -
AC
Na +
CaM cinasa
Regulación de la Alimentación
Se distiende
Disminuye la alimentación (anorexígeno) Estimula la alimentación (orexígeno)
Hormona estimulante α de los melanocitos Neuropéptido Y
Leptina Proteína relacionada con agutí
Serotonina Hormona concentradora de melanina
Noradrenalina Orexinas A y B
Hormona liberadora de corticotropina Endorfinas
Insulina Galanina
Colecistocinina Aminoácidos (glutamato y ácido gamma
amiobutírico)
Transcrito regulado por la cocaína y
anfetamina
Grelina
Péptido YY Endocannabinoides
Se distiende