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Una introducción a las proteínas y sus funciones biológicas, enfatizando su papel importante en la catalysis de reacciones en sistemas biológicos. Se abordan las enzimas, sus mecanismos de catalysis y los factores que las afectan, como pH y temperatura. Además, se mencionan otras funciones de las proteínas como hormonas, anticuerpos, receptores y estructurales.
Qué aprenderás
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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¡No te pierdas las partes importantes!
ENZIMAS
ESPECIFICIDAD
Uno o varios iones Inorgánicos
Una molécula orgánica
PEQUEÑA SE LLAMA COENZIMA
UNIÓN FUERTE SE LLAMA GRUPO PROSTÉTICO
¿QUÉ HACEN?
