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fghjklñlkjhgfdsuytrewjhgfdsajhgfd, Apuntes de Agronomía

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Tipo: Apuntes

2018/2019

Subido el 10/08/2019

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AGRONOMÍA MESOAMERICANA 23(2):247-257. 2012
ISSN: 1021-7444
1 Re ci bi do: 15 de enero, 2012. Acep ta do: 9 de octubre, 2012. Este trabajo forma parte de la tesis de Maestría en Ciencias en Horticultura
Tropical del primer autor.
2 División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Conkal. Km 16.3 antigua carretera Mérida-Motul. Conkal,
Yucatán, México. CP 97345. adolfoalberto10@hotmail.com; lizette_borges@hotmail.com (autor para correspondencia); lpinlo@yahoo.com.
mx; esauruizmx@yahoo.com.mx;
3 Centro de Investigación Científica de Yucatán, México. zuniga@cicy.mx
EFECTO DEL ÁCIDO SALICÍLICO Y LA NUTRICIÓN MINERAL
SOBRE LA CALIDAD DE PLÁNTULAS DE CHILE HABANERO1
Adolfo Guzmán-Antonio2, Lizette Borges-Gómez2, Luis Pinzón-López2, Esaú Ruiz-Sánchez2, José Zúñiga-Aguilar3
RESUMEN
Efecto del ácido salicílico y la nutrición mineral sobre
la calidad de plántulas de chile habanero. El objetivo del
presente estudio fue evaluar el efecto del ácido salicílico y
la fertilización con N, P y K en el crecimiento y estado nu-
tricional en plántulas de chile habanero (Capsicum chinense
Jacq). La investigación se desarrolló en Yucatán, México
en noviembre de 2008 y diciembre de 2009. Se evaluó el
efecto del ácido salicílico y la fertilización química utilizada
por productores de plántulas de chile habanero con cuatro
tratamientos: T1) sin ácido salicílico y sin fertilización; T2)
aplicación de 10-8 M de ácido salicílico; T3) aplicación de 190
mg/l de cada nutrimento de NPK y T4) aplicaciones de 10-8
M de ácido salicílico más 190 mg/l de NPK. La calidad de las
plántulas se evaluó midiendo características de crecimiento
de vástago (hojas + tallo) y raíz. Se analizó también N, P, K,
Ca, Mg, Cu, Fe, Zn y Mn en la plántula completa. Se estimó
la esbeltez y el índice de calidad de Dickson. Los resultados
mostraron diferencias (P≤0,05) en las variables del vástago.
La fertilización favoreció la acumulación de materia seca.
En cuanto a altura, número de hojas, diámetro de tallo y área
foliar, T3 y T4 fueron iguales. En raíz, se observaron diferen-
cias en densidad de peso y de longitud, materia seca, área y
longitud específica reportando valores altos con T3, excepto
longitud específica; siendo T4 quien mostró mayor valor. El
análisis nutrimental fue significativo (P≤0,05); T3 mostró
mayor contenido de N, P, Ca, Mg y Mn. Para K, Zn y Fe los
tratamientos T3 y T4 fueron iguales, solamente Cu fue mayor
con T4. En conclusión, la aplicación de ácido salicílico favo-
reció algunas características de crecimiento pero no mejoró
significativamente la calidad de las plántulas.
Palabras clave. Capsicum chinense, composición nu-
trimental.
ABSTRACT
Effect of the salicylic acid and nutrition on quality of
habanero pepper seedlings. The objective of this study was
to evaluate the effect of salicylic acid and N P K fertilization
on the growth and mineral status of habanero pepper seedlings
(Capsicum chinense Jacq.). The study was developed in
Yucatan, Mexico in November 2008 and December 2009.
Seedlings were exposed to four treatments: T1) without
salicylic acid and fertilization; T2) application of 10-8 M
salicylic acid; T3) application of 190 mg/l de NPK and T4)
application of 10-8 M of salicylic acid + 190 mg/l of NPK.
The quality of seedlings was evaluated by measuring growth
characteristic of shoot and root. The content of N, P, K, Ca,
Mg, Cu, Fe, Zn and Mn was analyzed in whole seedlings.
The slenderness and the index of quality of Dickson were
also considered. The results showed significant differences
(P≤0.05) on shoot growth. Applications of fertilizer caused
increase on shoot dry weight. Plant height, number of
leaves, stem diameter, and foliar area were not significantly
different between T3 and T4. Significant differences were
observed on root dry weight, specific root length, root weight
density and root length density. All variables except specific
root length were significantly higher with the fertilizer
treatment. The latest had the highest value in the treatment
T4. Significant differences (P≤0.05) were observed in tissue
mineral content. Seedlings treated with T3 showed the
highest content of N, P, Ca, Mg and Mn. The content of K,
Zn and Fe was not significantly different between T3 and
T4. In conclusion, the application of salicylic acid favored
seedling growth but it did not improve significantly the
quality of habanero pepper seedlings.
Key words: Capsicum chinense, nutrimental
composition.
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AGRONOMÍA MESOAMERICANA 23(2):247-257. 2012

ISSN: 1021-

(^1) Re ci bi do: 15 de enero, 2012. Acep ta do: 9 de octubre, 2012. Este trabajo forma parte de la tesis de Maestría en Ciencias en Horticultura Tropical del primer autor. (^2) División de Estudios de Posgrado e Investigación del Instituto Tecnológico de Conkal. Km 16.3 antigua carretera Mérida-Motul. Conkal, Yucatán, México. CP 97345. adolfoalberto10@hotmail.com; lizette_borges@hotmail.com (autor para correspondencia); lpinlo@yahoo.com. mx; esauruizmx@yahoo.com.mx; (^3) Centro de Investigación Científica de Yucatán, México. zuniga@cicy.mx

EFECTO DEL ÁCIDO SALICÍLICO Y LA NUTRICIÓN MINERAL

SOBRE LA CALIDAD DE PLÁNTULAS DE CHILE HABANERO^1

Adolfo Guzmán-Antonio^2 , Lizette Borges-Gómez^2 , Luis Pinzón-López^2 , Esaú Ruiz-Sánchez^2 , José Zúñiga-Aguilar^3

RESUMEN

Efecto del ácido salicílico y la nutrición mineral sobre la calidad de plántulas de chile habanero. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del ácido salicílico y la fertilización con N, P y K en el crecimiento y estado nu- tricional en plántulas de chile habanero ( Capsicum chinense Jacq). La investigación se desarrolló en Yucatán, México en noviembre de 2008 y diciembre de 2009. Se evaluó el efecto del ácido salicílico y la fertilización química utilizada por productores de plántulas de chile habanero con cuatro tratamientos: T1) sin ácido salicílico y sin fertilización; T2) aplicación de 10-8^ M de ácido salicílico; T3) aplicación de 190 mg/l de cada nutrimento de NPK y T4) aplicaciones de 10- M de ácido salicílico más 190 mg/l de NPK. La calidad de las plántulas se evaluó midiendo características de crecimiento de vástago (hojas + tallo) y raíz. Se analizó también N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Zn y Mn en la plántula completa. Se estimó la esbeltez y el índice de calidad de Dickson. Los resultados mostraron diferencias (P≤0,05) en las variables del vástago. La fertilización favoreció la acumulación de materia seca. En cuanto a altura, número de hojas, diámetro de tallo y área foliar, T3 y T4 fueron iguales. En raíz, se observaron diferen- cias en densidad de peso y de longitud, materia seca, área y longitud específica reportando valores altos con T3, excepto longitud específica; siendo T4 quien mostró mayor valor. El análisis nutrimental fue significativo (P≤0,05); T3 mostró mayor contenido de N, P, Ca, Mg y Mn. Para K, Zn y Fe los tratamientos T3 y T4 fueron iguales, solamente Cu fue mayor con T4. En conclusión, la aplicación de ácido salicílico favo- reció algunas características de crecimiento pero no mejoró significativamente la calidad de las plántulas. Palabras clave. Capsicum chinense , composición nu- trimental.

ABSTRACT

Effect of the salicylic acid and nutrition on quality of habanero pepper seedlings. The objective of this study was to evaluate the effect of salicylic acid and N P K fertilization on the growth and mineral status of habanero pepper seedlings ( Capsicum chinense Jacq.). The study was developed in Yucatan, Mexico in November 2008 and December 2009. Seedlings were exposed to four treatments: T1) without salicylic acid and fertilization; T2) application of 10-8^ M salicylic acid; T3) application of 190 mg/l de NPK and T4) application of 10-8^ M of salicylic acid + 190 mg/l of NPK. The quality of seedlings was evaluated by measuring growth characteristic of shoot and root. The content of N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Zn and Mn was analyzed in whole seedlings. The slenderness and the index of quality of Dickson were also considered. The results showed significant differences (P≤0.05) on shoot growth. Applications of fertilizer caused increase on shoot dry weight. Plant height, number of leaves, stem diameter, and foliar area were not significantly different between T3 and T4. Significant differences were observed on root dry weight, specific root length, root weight density and root length density. All variables except specific root length were significantly higher with the fertilizer treatment. The latest had the highest value in the treatment T4. Significant differences (P≤0.05) were observed in tissue mineral content. Seedlings treated with T3 showed the highest content of N, P, Ca, Mg and Mn. The content of K, Zn and Fe was not significantly different between T3 and T4. In conclusion, the application of salicylic acid favored seedling growth but it did not improve significantly the quality of habanero pepper seedlings. Key words: Capsicum chinense , nutrimental composition.

INTRODUCCIÓN

Los chiles pertenecen al género Capsicum , de la

familia Solanácea. Existen 27 especies de Capsicum

de las cuales cinco son domesticadas y cultivadas: C.

annum , C. baccatum , C. chinense , C. frutescens y

C. pubescens. El chile habanero ( Capsicum chinense

Jacq.) ocupa el primer lugar en producción en Yucatán

con una superficie de producción de 262,22 ha a cielo

abierto y de 41,14 ha en invernadero (SIAP 2011). El

chile habanero se utiliza como fruto fresco o proce-

sado en forma de curtidos, enlatados, pastas, salsas y

congelados (González et al. 2006). Otro uso importan-

te del chile es la aplicación de la capsicina en el trata-

miento de la salud (Maggi 1992, Vergara et al. 2006).

Uno de los mayores retos en la producción del

chile habanero es contar con plántulas sanas, vigorosas

y de excelente calidad al momento del trasplante (Pre-

ciado et al. 2002). Las hormonas endógenas juegan un

papel importante en el crecimiento y desarrollo en la

parte aérea y radical (Wang et al. 2009); en las plantas,

se reconocen cinco tipos de hormonas de crecimiento:

auxinas, citoquininas, giberelinas, ácido abscísico y

etileno. Además, existen otras sustancias que pueden

clasificarse como fitohormonas: brasinoesteroides,

ácido salicílico, jasmonato y óxido nítrico (McSteen

y Zhao 2008). Los brasinosteroides, auxinas, ácido

salicílico y ácido giberélico promueven el crecimiento

de las plantas mientras que el etileno y ácido abscísico

lo suprimen (Savaldi-Goldstein et al. 2007).

El ácido salicílico (AS) además de favorecer el

crecimiento vegetal, está involucrado en diversos

procesos fisiológicos tales como termogénesis,

resistencia a patógenos, inducción a la floración, el

crecimiento de raíces y absorción de nutrimentos

(Hayat et al. 2007, Larqué-Saavedra y Martín-Mex

2007). No obstante, también existen reportes sobre

el efecto inhibidor del AS en el crecimiento de raíces

como una respuesta alelopática (Shettel y Balke

1983). Entre los efectos benéficos del AS se tiene los

reportados por Villanueva et al. (2009) en crisantemos

( Chrysantemum morifolium ) en donde se favoreció el

crecimiento de la planta en diámetro y altura; Gómez

y Cepeda (2010) reportaron los beneficios del AS en

canola al reducirse las necesidades de riego además de

aumentar el número de silicuas y de granos. Por otra

parte, Gallego et al. (2011) mencionan que los niveles

de AS son inversamente proporcionales a los niveles de

lignina y al crecimiento en algunas plantas, señalando

que el AS es un componente central en el crecimiento al

reducir la formación de carbohidratos en la membrana

celular. Se ha mencionado la importancia de las

aplicaciones del AS en el crecimiento y desarrollo de

las plantas. Sin embargo, no existen documentos que

evidencien el efecto del AS y la fertilización química

sobre la calidad de plántulas de chile habanero.

El objetivo del presente estudio fue evaluar el

efecto del ácido salicílico y la fertilización con N, P y

K en el crecimiento y estado nutricional en plántulas

de chile habanero ( C. chinense Jacq).

MATERIALES Y MÉTODOS

El estudio se desarrolló en el Instituto Tecnológi-

co de Conkal (IT-Conkal) y en el Centro de Investiga-

ción Científica de Yucatán (CICY) durante el periodo

de noviembre 2008 a diciembre 2009.

La germinación de las semillas y el desarrollo de

las plántulas se realizó en el CICY ubicado en la Ciudad

de Mérida 20º58´N y 89º37´O a una altitud de 8 msnm;

se utilizaron semillas de chile habanero ( C. chinense

Jacq.) variedad Naranja, las cuales fueron germinadas

en una estructura aislada con una malla antiáfidos con

dimensiones de 1,40 x 2 m colocada dentro de un

invernadero a un intervalo de temperatura y humedad

relativa registradas en 24 h entre 20 y 30°C y 80% res-

pectivamente. Para su germinación se utilizaron bande-

jas de poliestireno de 200 cavidades, las cuales fueron

desinfectadas con hipoclorito de sodio al 1% durante

15 min. Se utilizó sustrato comercial elaborado para la

germinación de semillas, el cual está conformado de

turba, perlita y piedra caliza. Cada celda fue llenada

con el sustrato y se colocó superficialmente una semilla

por celda; posteriormente se mantuvieron cubiertas con

plástico negro para mantener la temperatura y humedad

hasta el desarrollo del embrión; el tiempo transcurrido

desde la siembra hasta la formación del embrión fue de

cuatro días, momento en que fue retirada la cubierta;

a los nueve días todas las semillas habían germinado.

Los tratamientos evaluados fueron: T1) sin aplica-

ciones de ácido salicílico y sin fertilización (0AS+0F);

T2) con aplicación de ácido salicílico (AS); T3 con

aplicación de fertilizante químico (F) y T4) con apli-

cación de ácido salicílico y fertilizante (AS+F). La

dosis de fertilización fue la comúnmente utilizada por

Variables de crecimiento. La materia seca del

vástago (MSV), la altura, número de hojas, diámetro

del tallo y área foliar (AF) de las plántulas varió signi-

ficativamente entre tratamientos y días de evaluación

(Cuadro 1). En todas las variables de crecimiento los

mayores valores se observaron en los tratamientos T

(F) y T4 (F+AS).

A los 50 días después de la germinación, tiempo

en que las plántulas están listas para el trasplante, la

mayor producción de MSV (110 mg/planta), y área

foliar (447 cm^2 ) se obtuvo en T3, mientras que la ma-

yor altura (11,6 cm) y número de hojas (8,3 hojas) se

observó en T4. Montaño-Mata y Núñez (2003) señalan

que el trasplante puede realizarse cuando las plántu-

las alcanzan entre 7 y 12 cm de altura y desarrollan

ocho hojas; en este sentido, aún cuando para algunas

variables de crecimiento la aplicación de fertilizantes

fue suficiente para tener un buen crecimiento de las

plántulas, la adición de AS además de la fertilización

química favoreció la altura y el número de hojas.

El efecto del AS en la altura de plántulas ha sido

observado en tomate en el cual se incrementó el 14,8%

con aplicaciones de 10-6^ M de AS (Larqué-Saavedra et

al. 2010). Los efectos del AS se han reflejado también

en un aumento en la producción de biomasa en soya

y pino (San Miguel et al. 2003) y en la altura en soya

(Zhao et al. 1995). De acuerdo a Salisbury y Ross

(1994) las modificaciones tenidas en el crecimiento se

deben a que el ácido salicílico fomenta la producción

de ácido indolacético y de ácido naftalenacético que

son reportados como los principales reguladores de

crecimiento vegetal. Sin embargo, en este estudio el

efecto positivo del ácido salicílico se obtuvo sola-

mente cuando las plántulas recibieron fertilización

química.

En cuanto al crecimiento de la raíz, se presentaron

diferencias significativas solamente a los 50 días des-

pués de la germinación en MSR, LRE y DPR (Cuadro

2), mientras que el área de raíz y DLR mostraron dife-

rencias durante el crecimiento de la plántula.

Con las aplicaciones de AS se tuvo menor pro-

ducción de MSR; su efecto puede observarse en T2 (

mg/planta) y en su uso combinado con la fertilización

química T4 (7 mg/planta). Por el contrario, la aplicación

única del fertilizante químico mostró la mayor MSR.

Este efecto inhibitorio del AS ha sido también reportado

por Saxena y Rashid (1980), causado posiblemente por

toxicidad. Sin embargo, otros estudios realizados sobre

el uso de diferentes dosis de ácido salicílico en cultivos

como en pino, crisantemo ( Catharanthus roseus ) y to-

mate mostraron incrementos en la producción de MSR

(San Miguel et al. 2003, Villanueva-Couoh et al. 2009,

Echeverría-Machado et al. 2007, Larqué-Saavedra et al.

2010). Esto sugiere la importancia de realizar nuevos

experimentos donde se evalúe el efecto de diferentes

dosis de ácido salicílico en chile habanero.

La fertilización química conjuntamente con

hormonas endógenas tiene un papel importante

en el crecimiento de la raíz (Wang et al. 2009);

esto concuerda con lo observado en T4 (AS+F) al

obtenerse una mayor longitud por unidad de biomasa

de raíz (LRE = 87 cm/mg) lo cual facilita que las

raíces tengan mayor superficie para absorber agua y

nutrimentos después del trasplante (Eissenstat 1991).

Cuadro 1. Efecto del ácido salicílico y la fertilización química en el crecimiento del vástago de plántulas de chile habanero durante noviembre 2008 y diciembre 2009. Yucatán, México. Días después de la germinación 30 40 50 30 40 50 30 40 50 30 40 50 30 40 50 T^1 MSV^2 (mg por planta) Altura (cm) Número de hojas Diámetro de tallo (mm) Área foliar (cm^2 ) T1 19c 27b 60c 6,3b 6,4b 7,1b 4,8b 5,0b 5,7b 2,0b 2,0b 2,0b 14c 98c 152b T2 15d 25b 41d 5,8b 5,8b 5,8b 4,3b 4,6b 5,3b 2,0b 2,0b 2,0b 10d 85c 103b T3 30a 55a 110a 8,9a 10,5a 10,7a 5,8a 6,2a 8,1a 3,0a 2,5c 2,5a 24a 254b 447a T4 26b 52a 89b 8,4a 9,6c 11,6a 5,1ab 6,3a 8,3a 2,0b 2,5c 2,5a 20b 296a 441a (^1) Tratamientos= T1: 0F+0AS; T2: AS (10-8 (^) M de AS); T3: F (190 mg/l N-P 2 O 5 -K 2 O) y T4: F+AS (190 mg/l de N-P 2 O 5 -K 2 O + 10 -8 (^) M de AS). (^2) Masa seca del vástago. Medias con letras iguales entre columnas no son estadísticamente diferentes (Tukey, 0,05).

Por el contrario, las aplicaciones aisladas de AS

(T2) y de fertilización química F (T3) registraron en 47 y

42% menor en el crecimiento que con la combinación de

ambos (F+AS). El valor alto de LRE en T4 está relacio-

nado con la producción de biomasa de raíz por unidad

de volumen de sustrato (DPR). Según Eissenstat (1991),

cuando se tiene baja producción de biomasa de raíz por

unidad de volumen del sustrato, significa que se tiene

mayor ventaja para explorar el suelo ya que las raíces

con reducida biomasa por cm^3 de suelo, o sustrato como

en este caso, tienen un menor diámetro que les permite

una mayor proliferación. En este estudio el menor valor

de DPR fue para T4 (0,25 mg/cm^3 ) coincidiendo con el

mayor valor para LRE para este mismo tratamiento.

En cuanto al área radical, esta es una característi-

ca de la cual depende en gran medida la absorción de

nutrimentos, ya que a mayor área superficial se tiene

mayor superficie de contacto para realizar la absorción

de nutrimentos.

Diferentes estudios señalan que el movimiento de

K y P hacia la raíz se realiza por difusión (Barber 1984,

Tinker y Nye 2000) y para el caso del chile habanero,

una vez en las inmediaciones de la raíz la absorción de

K por cm^2 de raíz se realiza a una velocidad de entre

3,3x10-4^ y 4,8x10-4^ mM/s (Borges-Gómez et al. 2006).

El N se mueve principalmente por flujo de masa pero

hasta el momento, al igual que para P, no se tiene infor-

mación sobre su absorción por unidad de área superficial

de raíz. Los tratamientos T3 y T4 que contienen fertili-

zante químico son los que reportaron mayor área de raíz

a los 50 DDG (62 y 53 cm^2 respectivamente), indicando

que la fertilización química favoreció esta variable.

En la evaluación de los índices de crecimiento a

los 50 DDG, la relación entre MSV:MSR varió entre

5,13 en el T2 y 12,7 en el T4 (Cuadro 3). De acuerdo

a Baston-Wilson (1988) los cambios en las relaciones

de MSV:MSR pueden ser atribuibles a deficiencias de

macronutrimentos, agua y CO 2. Según el modelo de

Thornley (1972), los factores que determinan la relación

MSV:MSR son los suministros de C y N en la parte

aérea y la raíz respectivamente. Así que cuando decrece

la adquisición de C se tiene un incremento en la relación

MSV:MSR, mientras que cuando decrece el suministro

de N puede causarse el decremento de esta relación. Lo

anterior podría explicar la relación MSV:MSR obtenida

en los tratamientos T1 y T2 en donde no se aplicó N.

Cuadro 2. Efecto del ácido salicílico y la fertilización en las características de desarrollo de la raíz de plántulas de chile habanero durante noviembre de 2008 y diciembre de 2009. Yucatán, México. Días después de la germinación 30 NS^40 NS^50 30 40 50 30 NS^40 NS^50 30 NS^40 NS^50 30 40 T^1 MSR^2 mg/planta Área radical cm^2 LRE^3 cm/mg DPR^4 mg/cm^3 DLR^5 cm/cm^3 T1 2,5 6 10b 14ab 23a 32c 58 41 45b 0,11 0,27 0,33b 6,5a 11,0a 15c T2 2,3 5 8cb 15ab 18ab 28d 72 37 46b 0,10 0,24 0,28cb 7,3a 8,9ab 13d T3 2,8 6 14a 16a 20ab 62a 57 31 52b 0,13 0,28 0,46a 7,4a 8,6ab 24a T4 2,3 5 7c 14b 16b 53b 66 30 87a 0,11 0,23 0,25c 6,7ab 7,0b 22b (^1) Tratamientos= T1: 0F+0AS; T2: AS (10-8 (^) M de AS); T3: F (190 mg/l N-P 2 O 5 -K 2 O) y T4: F+AS (190 mg/l de N-P 2 O 5 -K 2 O + 10 -8 (^) M de AS). 2 Masa seca de raíz. 3 Longitud radical específica. 4 Densidad de peso radical. 5 Densidad de longitud radical. Medias con letras iguales entre columnas no son estadísticamente diferentes (Tukey, 0,05). Cuadro 3. Efecto del ácido salicílico y la fertilización quí- mica en los índices morfológicos de plántulas de chile habanero a los 50 días después de la germi- nación durante noviembre 2008 y diciembre 2009. Yucatán, México. Tratamientos^1 MSV/MSR^2 Cociente de esbeltez Índice de Dickson T1 6,00 bc 3,55 b 7,30 b T2 5,13 c 2,92 c 6,18 b T3 7,86 b 4,28 a 10,19 a T4 12,70 a 4,64 a 5,58 b (^1) Tratamientos= T1: 0F+0AS; T2: AS (10-8 (^) M de AS); T3: F ( mg/l N-P 2 O 5 -K 2 O) y T4: F+AS (190 mg/l de N-P 2 O 5 -K 2 O + 10- M de AS). 2 Relación masa seca del vástago/masa seca de raíz. Medias con letras iguales entre columnas no son estadísticamen- te diferentes (Tukey, 0,05).

requerimientos no son constantes y cambian según

las plantas y el medio donde crecen y se desarrollan.

Por ejemplo, en la producción de plántulas de chile

jalapeño, Preciado et al. (2007) reportaron contenidos

entre 12,6 y 28,7 mg por planta de N; entre 0,93 y 1,

de P y entre 9,9 y 14 mg de K; quedando solamente el

contenido de N del T3 en plántulas de chile habanero

entre el rango reportado para chile jalapeño. Estas

diferencias se atribuyen a la biomasa producida.

En trabajos anteriores realizados en plántulas de

melón donde se evaluó el efecto de la aplicación de

diferentes soluciones nutritivas, se observó un mayor

crecimiento y acumulación de nutrimentos en las plán-

tulas al igual que en este trabajo (Preciado et al. 2002).

En general, la práctica de aplicar soluciones nutritivas

en la producción de plántulas constituye una alter-

nativa para obtener estas de buena calidad. En chile

habanero se observó que la fertilización química (T3)

aumentó el contenido de minerales en las plántulas al

contrario que con el ácido salicílico la absorción de

algunos nutrimentos (K, Fe y Zn) fue igual.

Interacciones de las variables de crecimiento

y la nutrición de las plántulas. Estudios realizados

en tejido de tabaco bajo diferentes condiciones de

nutrición y de irradiación, mostraron una relación sig-

nificativa (R^2 = 0,84) entre MSV: MSR y el contenido

de N convertido en proteína soluble (Andrew et al.

2006). La relación entre MSV: MSR y el contenido de

N total en plántulas de chile habanero fue similar (R^2

= 0,88) (Figura 2).

Figura 2. Relación entre masa seca del vástago y masa seca de la raíz (MSV: MSR) y el contenido de nu- trimentos en tejido de plántulas de chile habanero. Yucatán, México. 2009.

Otras relaciones significativas se observaron entre

MSV: MSR y los contenidos de K, Ca, Zn y Mn; mien-

tras que la relación entre MSV: MSR y los contenidos

de P, Mg, Fe y Cu no fue significativo. En cuanto a las

relaciones existentes sobre la absorción de nutrimentos

y las características de la raíz, estudios previos señalan

que el factor más importante que influye en la absor-

ción de nutrimentos es la longitud y el área superficial

(Barber 1984, Tinker y Nye 2000), esto explica las

altas relaciones encontradas en el análisis de regresión

entre estas dos variables (Cuadro 4), indicando que a

un mayor contenido nutrimental se tendrá un mejor

desarrollo de la raíz.

Del mismo modo, se observó una relación positiva

entre las variables de crecimiento del vástago y el

contenido de nutrimentos en la plántula (Cuadro 5),

mostrando las tendencias entre el estatus nutrimental

de la plántula y las características de la plántula. Los

resultados de los valores de las ecuaciones pueden ser

utilizados para calcular los valores de cada nutrimento

de acuerdo a las características de crecimiento de

la plántula. En este sentido, es posible predecir el

estado nutricional mediante la aplicación de dichas

ecuaciones.

Las aplicaciones del ácido salicílico (10-8^ M) en

combinación con fertilización de N, P y K (190 mg/l

de N-P 2 O 5 -K 2 O) solo incrementaron la altura, número

de hojas y longitud radical específica de las plántulas

en chile habanero. Todas las demás variables de cre-

cimiento se ven favorecidas al emplear únicamente

la fertilización química; el ácido salicílico solamente

tiene efectos favorables cuando las plantas reciben

fertilización química y por sí solo no favorece el cre-

cimiento de las plántulas de chile habanero.

Cuadro 4. Análisis de regresión lineal entre las variables de crecimiento de la raíz y el contenido de nu- trimentos (mg/plántula) de chile habanero a los 50 días después de la germinación. Yucatán, México. 2009. Modelo lineal F^ R2****^ ES***** N = -6,32178 + 0,317638Área radical 755,83 0,99 0, N = -10,0053 + 0,95847Longitud radical específica 707,7 0,96 0, P = -0,070355 + 0,00800006Área radical 658 0,98 0, P = -0,160987 + 0,0240233Longitud radical específica 383 0,97 0, K = -2,11447 + 0,136788Área radical 133 0,93 0, K = -3,7288 + 0,414286Longitud radical específica 146 0,94 0, Ca = -0,373506 + 0,0317501Área radical 387 0,97 0, Ca = -0,73547 + 0,095466Longitud radical específica 569 0,98 0, Mg = -0,27698 + 0,0164731Área radical 660 0,98 0, Mg = -0,457993 + 0,0491611Longitud radical específica 257 0,96 0, Zn = -1,98469 + 0,138703Área radical 138 0,93 0, Zn = -3,65613 + 0,421967Longitud radical específica 178 0,95 0, Mn = -1,02418 + 0,0824458Área radical 1070 0,99 0, Mn = -1,94898 + 0,247073*Longitud radical específica 411 0,98 0,

  • Pruebas de comparación de varianza. ** Coeficiente de correlación. *** Error estándar.

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