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Como exportar cafe al extranjero
Tipo: Diapositivas
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Se trabajo 5 líneas de acción: -Producción y Productividad -Mejora de la calidad -Gestión comercial -Acceso al crédito -Fortalecimiento organizacional
8 a 14 qq de café/ Hás Rdmto export. 60 – 70 % Venta concertada Pre cosecha e infraestructura colectiva Formación de Asociaciones por zonas de trabajo
FORMACION DE CENFROCAFE
Ubicación: Jaén
Ambito : Provincias de Jaén – San Ignacio y Bagua
de Acción
Nº Asoc. : 52 Bases con 1480 socios
Sup / Prod.: 3300 ha / 42500 qq.
Productores Certificados: 177 / 479 Hás.con una producción
de 6500 qq.
Productores en Proceso de Certificación: 408 / 717
Hás. producción de 8600qq
Empresas Certificadoras: IMO CONTROL / NATURLAND
BIOLATINA
CENFROCAFE, es la Central Fronteriza del Norte de cafetaleros, constituida el 26 de octubre del año 1999, en Palla Peña, Tabaconas ( San Ignacio – Cajamarca ); por 220 pequeños productores de café y otros productos agropecuarios capacitados y organizados en 11 asociaciones de primer grado.
Es una organización sin fines de lucro, que asocia a productores que impulsan el desarrollo local a través de la unión de fuerzas de hombes, mujeres y jóvenes con una visión en común.
ÁMBITO DE LA CENFROCAFE
CONDORCANQUI
CHOTA - CUTERVO
PIURA
ECUADOR
Jaén
San Ignacio
Utcubamba
Bagua
Conf. Anual de Cafés Espec. La Quincena Comerc. Justo
INCAGRO-MAC: 16 Bases
PIDECAFE: 25 Bases
VICARIATO: 11 Bases
M. Orgánico (2004) UTZKPEH (2003) Solidario (2003)
Sostenimiento Infraestr. Beneficio
Acopio a nivel de la Central
F.R Bases en Transición
Incorporado al C.I 52 Bases constituidas Socio de CEPICAFE Documentos Operativos Fortal. Sist. Insp. Interna
Primer Control de Calidad
Segundo Control de Calidad (Represen. Comerciales)
Tercer Control de Calidad
Cuarto Control de Calidad
Circulación de Producto Comunicación