1AMA0444 ESTADISTICA
PROYECTO DESCRIPTIVO
Caso: Industrial Paper Perú S.A.
Industrial Paper Perú S.A. es una empresa peruana
dedicada a la fabricación y comercialización de
papeles de imprenta y escritura. Esta empresa lleva
muchos años de crecimiento sostenido en un
mundo globalizado, para lo cual viene
implementando diversos proyectos de mejora y
estandarización de su calidad.
Para la producción de este tipo de papel se tiene tres
procesos:
Proceso1: Elaboración de chips (pequeñas astillas
de 2 cm de largo por 1 cm ancho y entre 3 y 4 mm
de
espesor), la astilladora convierte los troncos en chips que varían en largo y en espesor , luego son
clasificados y enviados a un silo de madera y son llevados a un digestor continuo.
Proceso2: Elaboración de celulosa, las astillas de madera en el digestor son cocidos bajo presión
de vapor y componentes químicos con el propósito de separar la celulosa de los otros
componentes de la madera.
Proceso3: Elaboración de papel estucado o papel couché, considera los subprocesos de lavado,
depuración y blanqueo con un tratamiento químico, la fibra celulosa es almacenada con la
finalidad de refinar la pasta y luego se compone la fórmula final según el tipo y calidad de papel.
La empresa Industrial Paper Perú S.A. cuenta con tres plantas, la primera, ubicada en Cajamarca,
en esta planta se realizan los tres procesos y es la única que hace el proceso de elaboración de
chips. Las demás están ubicadas en Chiclayo y el Callao en estas, se realizan los procesos de
elaboración de celulosa y papel estucado. Además la planta del Callao usa el sistema libre de cloro
para el blanqueamiento de la pasta de celulosa.
El gerente de operaciones de la empresa plantea al directorio realizar una optimización en sus
procesos de fabricación, debido a que en las últimas evaluaciones señalaron estar por debajo de lo
esperado, para ello se centrará en la reducción de costos de fabricación y lograr un rendimiento
uniforme en las tres plantas de producción.
Se sospecha que por las diferencias de ubicación de las plantas y los problemas sociales existentes,
los rendimientos y costos en el proceso de fabricación del papel estucado varían en estas. Por otro
lado, el gerente de operaciones sabe que la competencia usa como materia prima celulosa
proveniente de Chile, si tiene como meta ser competitivos es necesario homogenizar los
rendimientos en sus tres plantas.
