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El proceso de evaluación de un proyecto para la creación de una nueva sección dentro de una empresa mexicana dedicada a la producción de alimentos y bebidas, con el objetivo de lanzar una nueva línea de bebidas energéticas. El documento incluye el planteamiento del problema, el estudio del mercado, la formulación del objetivo, el análisis de riesgo y la conclusión del proyecto.
Tipo: Resúmenes
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(UANE)
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Planteamiento: En una empresa dedicada a la producción de diversos alimentos y bebidas, se quiere implementar en la empresa la creación de bebidas energéticas al mercado nacional. Solución: Se busca implementar una nueva sección dentro de la empresa para implementar poco a poco el nuevo producto estrella de la empresa, lo cual busca adquirir nueva maquinaria destinada a ese nuevo producto que será embazado en latas de aluminio. Formulación: Como estamos integrando un nuevo producto con una fórmula diferente y procesos diferentes, se ha hecho la propuesta de asignar una nueva área dentro de la empresa dedicada a dicho producto. Objetivo: Con la implementación de este proyecto, se busca agrandar el mercado y alcance de la empresa, buscando posicionarse dentro de la competencia ya existente y destacar. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA En la empresa, cada producto tiene sus propias áreas asignadas a cada uno, el problema que presentamos ahora mismo, es que como se está integrando un nuevo producto, se necesita otorgarle un área completamente nueva para dicho producto, por lo tanto, está la opción de asignar un área nueva o ver la forma de ampliar la empresa un poco para este nuevo producto. ESTUDIO DEL MERCADO 2
En esta sección, estimamos el costo de producción de bebidas energéticas. Diferentes proveedores tienen diferentes cotizaciones. Materias primas industriales, evaluación de posibles costes energéticos. Cada equipo involucrado en el proceso depende del tiempo La operación, además de los costos involucrados en el personal contratado, también se basa en Aquí, estime el costo de producción de la bebida, el posible precio El público y los beneficios. Todos los costos descritos a continuación han sido evaluados para la producción de los siguientes productos. Un mes. El cálculo encontrado está teniendo en cuenta el tiempo. Trabaja 16 horas al día, dos turnos al día, 20 días al día. Un mes, domingos y festivos se descuentan. A continuación, es La información recopilada se utilizará para la estimación de costos. se relacionan cada una de las materias primas que se incluyeron en la bebida energética, la cantidad necesaria para la producción de un mes, y el costo de cada una de ellas con su correspondiente unidad. Los costos presentados incluyen IVA. 4
A continuación mostraremos lo que nosotros como empresa sería los ingredientes que incluiría nuestra bebida energética junto con los costos totales de cada cosa. L tarifa de agua y tarifa de tratamiento de aguas residuales; estimada como base para el cálculo. Esta producción mensual es de 10.000 botellas o 2.500 litros de bebidas, Dado que está compuesto principalmente de agua, el valor del agua es aproximadamente, utilizando 3 metros cúbicos por mes, pero también considere el agua utilizada para la limpieza de envases y otros servicios. Con estos datos, es posible saber Indica el costo mensual del consumo de agua. 5
