Phần 1:
Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh M.porter
II.Bối cảnh ngành mà Mc Donald’s doanh nghiệp đang tham gia vào:
1.Threat of new entrants ( Các đối thủ tiềm ẩn)
Để đánh giá mức độ đe dọa của các đối thủ tiềm ẩn, hai yếu tố cực kỳ quan
trọng cần được đi sâu phân tích là: sức hấp dẫn của ngành và các rào cản xâm
nhập ngành. Sức hấp dẫn của ngành được thể hiện qua 3 chỉ tiêu:
• Số lượng khách hàng: ở các nước phương Tây, đồ ăn nhanh là lựa chọn của
những người bận rộn thì tại Việt Nam, đây lại là xu hướng ẩm thực được giới
trẻ thành thị yêu thích và khẩu vị người Việt cũng đang dần chấp nhận fastfood.
Các cửa hàng bán đồ ăn nhanh như hamburger, pizza, gà rán, khoai tây chiên…
mọc lên ngày một nhiều với lượng khách đông đảo.
• Khả năng sinh lợi: đang có xu hướng tăng dần qua các năm. Dự báo trong thời
gian tới, với đà phục hồi kinh tế toàn cầu sau đại dịch, con số này sẽ còn tăng
cao thêm nữa.
• Số lượng doanh nghiệp trong ngành: Thị trường fastfood Việt Nam ở thời
điểm hiện tại được đánh giá là hết sức nhộn nhịp với khá nhiều tên tuổi, lớn
nhỏ, nội ngoại đều có mặt, song các hãng lớn từ ngoại quốc như KFC, Lotteria,
Jollibee…vẫn đang chiếm phần lớn thị phần so với các doanh nghiệp trong
nước.
