Download Marketing căn bản đại học thương mại and more Study notes Marketing in PDF only on Docsity!
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
KHOA HTTTKT & TMĐT
BÀI THẢO LUẬN
MÔN: MARKETING CĂN BẢN
ĐỀ TÀI: Lựa chọn một sản phẩm mới của một doanh nghiệp đang kinh doanh trên thị trường Việt Nam. Phân tích ảnh hưởng của nhân tố môi trường văn hóa -xã hội và chính trị-pháp luật đến hoạt động marketing của sản phẩm đó. Phân tích thực trạng chính sách giá phân biệt của công ty. Đánh giá sự phù hợp của CS này đối với đặc điểm khách hàng Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Kim Oanh Nhóm: 03 Lớp học phần: 2162BMKT HÀ NỘI-
MỤC LỤC
A. PHẦN NỘI DUNG
I. Cơ sở lý thuyêt
1. Môi trường marketing 1.1. Khái niệm 1.2. Sự cần thiết của môi trường marketing
2. Ảnh hưởng của môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động
marketing của sản phẩm
2.1. Khái niệm 2.2. Môi trường văn hoá – xã hội 2.3. Môi trường chính trị - pháp luật
3. Chính sách giá phân biệt
3.1. Khái niệm 3.2. Các hình thức định giá phân biệt B. PHẦN ỨNG DỤNG
I. Giới thiệu tập đoàn vinamilk và sản phẩm vinamilk green farm – Sữa
tươi 100%
**1. Sơ lược về tập đoàn Vinamilk
- Sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm
- Đối tượng khách hàng hướng đến
- Thị trường**
II. Thực trạng ảnh hưởng của môi trường văn hoá xã hội và chính trị
pháp luật đến hoạt động marketing của sản phẩm vinamilk green farm –
sữa tươi 100%
**1. Ảnh hưởng của môi trường văn hoá xã hội
- Ảnh hưởng của môi trường chính trị pháp luật**
III. Phân tích thực trạng chính sách giá phân biệt của công ty. Đánh giá
sự phù hợp của chính sách này đối với đặc điểm của khách hàng
**1. So sánh giá của sản phẩm sữa tươi trên thị trường
- Chính sách giá phân biệt của sản phẩm
- Đánh giá sự phù hợp của chính sách giá phân biệt đối với đặc điểm khách hàng**
PHẦN NỘI DUNG
I. CƠ SỞ LÝ THUYẾT
1. Môi trường marketing 1.1. Khái niệm Môi trường marketing bao hàm các tác nhân và lực lượng bên ngoài marketing đang ảnh hưởng đến khả năng quản trị marketing trong công cuộc triển khai và duy trì mối quan hệ thành công với khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp. (Philip Kotler, 2018) 1.2. Sự cần thiết nghiên cứu môi trường Marketing Bất cứ doanh nghiệp nào đều tham gia trong một môi trường và phụ thuộc vào nó. Trong môi trường ấy có những điều kiện thuận lợi đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp như tạo ra động lực thúc đẩy và cũng không hiếm những nguy cơ, thách thức bởi môi trường tạo ra sự xung đột, kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp. Các nhân tố của môi trường luôn biến động đòi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu, theo dõi và dự đoán được đâu là cơ hội, là điều kiện thuận lợi, đâu là thách thức, nguy cơ; thuận lợi là chủ yếu hay nguy cơ là chủ yếu, từ đó quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động kinh doanh của mình. 2. Ảnh hưởng của môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động marketing của sản phẩm 2.1. Khái niệm Môi trường vĩ mô gồm các yếu tố, các lực lượng xã hội rộng lớn đang ảnh hưởng đến toàn cục môi trường vi mô, nội bộ doanh nghiệp. Các yếu tố trong môi trường vĩ mô mang lại những cơ hội mới cũng như các thách thức đối với các doanh nghiệp. Doanh nghiệp không thể kiểm soát, thay đổi được các yếu tố của môi trường vĩ mô, do vậy phải tìm cách thích ứng với nó thì mới có thể tồn tại và phát triển được. Các yếu tố môi trường vĩ mô bao gồm: nhân khẩu học, kinh tế vĩ mô, văn hóa – xã hội, chính trị - pháp luật, tự nhiên, khoa học kỹ thuật – công nghệ. 2.2. Môi trường văn hóa – xã hội Môi trường văn hóa xã hội bao hàm các quan niệm, những định chế và lực lượng đang tác động đến giá trị căn bản, nhận thức, thị hiếu, trình độ văn hóa cùng phương cách thay thế xử sự xã hội ảnh hưởng đến việc hình thành các thị trường, quy mô thị trường và tác động đến nội dung của chiến lược thị trường; chi phối hành vi ứng xử của người tiêu dùng, chi phối hành vi mua hàng của khách hàng. Các biểu hiện của môi trường văn hoá:
- Những giá trị văn hoá truyền thống: là các chuẩn mực và niềm tin trong xã hội, được truyền từ đời này sang đời khác, được duy trì và thừa kế trong môi trường gia đình, xã hội. Giá trị văn hoá truyền thống tác động mạnh đến hành vi ứng xử, tiêu dùng hàng ngày của con người. Đồng thời giá trị văn hoá truyền thống có tính bền vững, khó thay đổi. Các nhà quản trị marketing không thể thay đổi được các giá trị văn hoá truyền.
- Những giá trị văn hoá thứ phát: là những xu hướng văn hoá mới hình thành, tính bền vững của nó không cao, dễ thay đổi. Nếu thay đổi các giá trị văn hoá thứ phát sẽ tạo ra các khuynh hướng tiêu dùng mới, cơ hội kinh doanh mới có thể khai thác. Thông thường, thành viên của các nhánh văn hoá thứ phát là thanh niên chịu ảnh hưởng của các ngôi sao ca nhạc, thể thao, diễn viên. Họ muốn đối lập với văn hoá truyền thống.
- Các nhánh văn hoá (nghề nghiệp, tầng lớp xã hội, dân tộc, chủng tộc, sắc tộc và tôn giáo). Trong một nền văn hoá luôn luôn tồn tại các nhóm dân cư với các sắc thái văn hoá đặc trưng riêng. Xu hướng toàn cầu hoá, hội nhập quốc tế sẽ dẫn tới sự giao thoa giữa các nền văn hoá khác nhau, nhưng cũng có thể tạo ra các xung đột. Mặt khác, khi đời sống vật chất được nâng cao, văn hoá tiêu dùng cũng thay đổi theo, các tầng lớp sẽ có nhu cầu về sản phẩm khác nhau, tâm lý ăn tiêu tiết kiệm, ăn chắc mặc bền chuyển sang tiêu pha thoải mái và chú trọng tới mẫu mã và chất lượng hơn. Muốn cho sản phẩm của mình được đón nhận, các doanh nghiệp phải hiểu biết môi trường văn hoá nơi mình đang kinh doanh để lựa chọn các chiến lược marketing phù hợp 2.3. Môi trường chính trị - pháp luật Môi trường chính trị được hiểu là mức độ ổn định của chính trị, các đường lối, chính sách của chính phủ, cấu trúc chính trị, quan hệ chính trị quốc tế, chính sách phát triển dân tộc, vai trò của các nhóm xã hội,… Môi trường pháp luật là hệ thống luật và các văn bản dưới luật, các công cụ, chính sách nhà nước, các cơ quan pháp luật, các cơ chế điều hành của Nhà nước, có thể cản trở hoặc tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động marketing. Các yếu tố thuộc 2 môi trường này chi phối mạnh mẽ sự hình thành cơ hội thương mại và khả năng thực hiện mục tiêu của bất kỳ doanh nghiệp nào. Phân tích môi trường chính trị, pháp luật giúp doanh nghiệp thích ứng tốt hơn với những thay đổi có lợi hoặc bất lợi của điều kiện chính trị cũng như mức độ hoàn thiện và thực thi pháp luật trong nền kinh tế. Các yếu tố của môi trường chính trị pháp luật có thể kể đến:
- Hệ thống pháp luật điều tiết tiết các hoạt động của doanh nghiệp: Các văn bản pháp luật này nêu rõ lĩnh vực mà doanh nghiệp được phép kinh doanh và lĩnh vực cấm không được kinh doanh cũng như nghĩa vụ và quyền lợi đối với doanh nghiệp. Mặt khác, kinh doanh trong một môi trường pháp luật hoàn chỉnh giúp cho doanh nghiệp hoạt động an toàn, bình đẳng.
- Hệ thống công cụ chính sách Nhà nước: Đảng và Nhà nước ta đang thực hiện đường lối chủ động hội nhập khu vực và quốc tế theo tinh thần "Hội nhập để phát
Định giá theo thời gian Ở đây, giá cả được thay đổi theo mùa, theo ngày, và thậm chí theo giờ. Các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ công cộng thay đổi giá cả của họ theo giờ trong ngày và theo ngày nghỉ cuối tuần so với những ngày thường. Định giá theo hình ảnh Một số doanh nghiệp định giá cùng một loại sản phẩm ở hai hay nhiều mức giá khác nhau dựa trên cơ sở những hình ảnh khác nhau. Ví dụ, 1 lon pepsi 330ml bình thường và phiên bản 1 nhóm nhạc nữ Hàn Quốc - BlackPink, giá dao động từ 5000 đ đến 19000đ II. GIỚI THIỆU TẬP ĐOÀN VINAMILK VÀ SẢN PHẨM VINAMILK GREEN FARM – SỮA TƯƠI 100%
1. Sơ lược về tập đoàn Vinamilk Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vietnam Dairy Products Joint Stock Company) một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam. Công ty được thành lập ngày 20 tháng 8 năm 1976. Đây là công ty được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại: nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost), nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina), nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sỹ). Với sự cải tiến và phát triển không ngừng nghỉ, Vinamilk ngày càng hoàn thiện mình hơn, công ty Sữa Vinamilk đã cung cấp hơn 250 loại sản phẩm khác nhau và đạt được các tiêu chuẩn chứng nhận như: - Chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2008 - Chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng & an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Anh BRC - Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. - Ngoài ra, Vinamilk còn đạt những chứng nhận ISO 50001: 2011, FSSC 22000: 2005, ISO 14001: 2004… Chính tầm nhìn của Vinamilk “ Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người ” đi kèm với sứ mệnh cao cả là “ Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội” mà người đứng đầu của thương hiệu Vinamilk đã gây dựng lên những thành công vang dội này. Bà Mai Kiều Liên
- Tổng giám đốc công ty cổ phần sữa Vinamilk có chia sẻ là “Muốn có sản phẩm đi đầu trên thị trường thì phải luôn sáng tạo. Sáng tạo là yếu tố sống còn”. Hơn 45 năm hình thành và phát triển, với bản lĩnh mạnh dạn đổi mới cơ chế, đón đầu áp dụng công nghệ mới, bản lĩnh đột phá, phát huy tính sáng tạo và năng động của tập thể, đến nay Vinamilk đã trở thành công ty hàng đầu Việt Nam về chế biến và cung cấp các sản phẩm về sữa, vươn cao, trở thành điểm sáng kinh tế trong thời Việt Nam hội nhập WTO. Vinamilk đã trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt, đóng góp lớn vào sự phát triển của đất nước và con người Việt Nam. 2. Sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm Vừa qua, Vinamilk ra mắt sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm vào ngày 10/05/2021, được sản xuất từ nguồn sữa tươi thuần khiết, có hương vị thanh nhẹ từ hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm thân thiện môi trường, phù hợp với người tiêu dùng hiện nay. Theo đó, hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm hiện có 03 trang trại tại Thanh Hóa, Quảng Ngãi và Tây Ninh, với quy mô hàng nghìn hecta trồng các giống cỏ Mombasa, Ruzi, yến mạch, bắp tươi và các giống bò thuần chủng nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, Úc, New Zealand, hệ thống trang trại sinh thái do Vinamilk đầu tư xây dựng nổi bật bởi 4 yếu tố: mạch nước ngầm tự nhiên và hồ điều hòa sinh thái, nguồn thức ăn tự nhiên, giàu dinh dưỡng, không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Hiện công ty chỉ sử dụng phân bón hữu cơ trong quá trình canh tác. Do vậy, nguồn thức ăn cho đàn bò hoàn toàn tự nhiên giàu dưỡng chất, xanh sạch. Mạch nước ngầm tự nhiên ở đây được ví như “mạch nguồn nuôi dưỡng sự sống” khi là nguồn cung cấp nước cho cây cối, đồng cỏ, bắp. Sự ra đời của hệ thống Trang trại Sinh thái Vinamilk Green Farm và dòng sản phẩm cao cấp Sữa tươi 100% Vinamilk Green Farm càng khẳng định vị thế của Vinamilk trên thị trường sữa thế giới. 3. Đối tượng khách hàng hướng đến Khách hàng của sữa tươi Vinamilk Green Farm ở mọi độ tuổi từ các ông bố bà mẹ bỉm sữa đến giới trẻ thậm chí là các em bé. Họ là những người không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm sữa, hàm lượng dinh dưỡng mà họ càng quan tâm đến các yếu tố “xanh”, thân thiện với môi trường. Có thể thấy, lựa chọn yếu tố “xanh” đang là xu hướng tiêu dùng mới, chi phối hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp trong thời gian tới. Bởi nhiều người tiêu dùng giờ đây đã quan tâm hơn đến sản phẩm của họ sử dụng được làm ra như thế nào, trong quy trình đó có các yếu tố thân thiện với môi trường, bảo vệ tự nhiên có được xem trọng không. Bên cạnh đó, sữa tươi Vinamilk Green Farm còn đáp ứng nhu cầu về sữa đa dạng của người tiêu dùng. Với nguồn sữa tươi thuần khiết từ Hệ thống Trang trại Sinh
vinh danh tại vị trí đầu tiên. Một thập kỷ liên tục duy trì được kết quả này đã khẳng định sự tin tưởng và yêu thích của sản phẩm Vinamilk trong đời sống hàng ngày của người tiêu dùng Việt. Sữa Vinamilk là sản phẩm dinh dưỡng được dành để chăm sóc sức khỏe cho bản thân, gia đình và người thân yêu. Kết quả này với Vinamilk thực sự là niềm tự hào lớn, khi được chọn là người bạn đồng hành để chăm sóc dinh dưỡng cho hàng triệu gia đình Việt Nam. Từ hệ thống 13 trang trại rộng lớn, đạt tiêu chuẩn quốc tế đến 13 nhà máy trên cả nước với công nghệ 4.0 toàn diện, mỗi sản phẩm Vinamilk đến tay người tiêu dùng là kết quả của một chuỗi giá trị khép kín, đảm bảo chất lượng theo chuẩn thế giới và được tin tưởng đón nhận. Nhận thức tích cực của người tiêu dùng về Vinamik đem rất nhiều lợi thế khi đưa ra 1 sản phẩm mới tới thị trường và khách hàng - Green Farm. Một trong những đặc điểm trong quan điểm của người Việt Nam là thường dùng những gì mà mình cảm thấy yên tâm tin tưởng và ít khi thay đổi, vì vậy sự mong đợi, mức độ yêu thích sản phẩm mới Green Farm khá mạnh mẽ: vừa được ra mắt cách đây không lâu bởi Vinamilk, sản phẩm sữa tươi mới có tên “Green Farm” đang được nhiều bạn trẻ/ mẹ chú ý. Không chỉ là tên gọi có độ gây tò mò cao về các trang trại bò sữa sinh thái “chuẩn green” mà còn vì vị sữa tươi thanh nhẹ, thơm ngon mới lạ. Lựa chọn yếu tố “xanh”, nhiều người tiêu dùng giờ đây đã quan tâm hơn đến sản phẩm của họ sử dụng được làm ra như thế nào, trong quy trình đó có các yếu tố thân thiện với môi trường, bảo vệ tự nhiên có được xem trọng không. Đó cũng chính là lý do mà Sữa tươi Vinamilk Green Farm mới với nguồn sữa từ hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm đã tạo được sự quan tâm ngay khi ra mắt Tại Việt Nam người tiêu dùng có thói quen sử dụng các sản phẩm đồ ngọt cũng như các sản phẩm đóng hộp hay sản phẩm liên quan đến sữa. Và một trong những đặc điểm về hình thể của người Việt là cân nặng cũng như chiều cao là thấp hơn so với trên thế giới công thêm tâm lí muốn chứng tỏ bản thân và tạo được sự chú ý của người khác. Một trong những điểm nhấn mạnh vào quảng cáo của công ty Vinamilk là hình thành nên một phong cách sống lành mạnh , phát triển hoàn toàn cả về thể chất và trí tuệ, con người năng động và sáng tạo. Đồng thời, người Việt luôn tôn vinh sản phẩm nhà làm thông qua thương hiệu mạnh trước các dòng sản phẩm của nước ngoài , cũng có một ý nghĩa đối với người tiêu dùng. Việc tiếp nhận văn hóa phương Tây cho thấy uống sữa trở thành thói quen đặc biệt vào buổi sáng khi không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng. Với Green Farm, các giá trị cần thiết trong một hộp sữa đều có: canxi, năng lượng, photpho, chất đạm, cacbon hidrat… rất phù hợp với uống hàng ngày Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), trong một báo cáo thị trường của Euromonitor, năm 2020, tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam đạt 1,76 triệu tấn, tăng 8,6% so với năm 2019.
Trình độ văn hóa cao, người tiêu dùng hướng tới sản phẩm sạch, khẳng định thương hiệu “sữa sạch” của mình, Vinamilk lựa chọn “yếu tố xanh” in trên bao bì sản phẩm, là hình ảnh cô bò sữa đang thưởng thức nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng đến từ những cánh đồng cỏ tại trang trại sinh thái, được gieo trồng tự nhiên, không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và phân bón hóa học, bên cạnh hồ điều hòa sinh cùng không khí mát mẻ, trong lành.. Lựa chọn yếu tố “xanh”, nhiều người tiêu dùng giờ đây đã quan tâm hơn đến sản phẩm của họ sử dụng được làm ra như thế nào, trong quy trình đó có các yếu tố thân thiện với môi trường, bảo vệ tự nhiên có được xem trọng không. Đó cũng chính là lý do mà Sữa tươi Vinamilk Green Farm mới với nguồn sữa từ hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm đã tạo được sự quan tâm ngay khi ra mắt. Chị Huyền Trâm (TPHCM) đã chia sẻ câu chuyện của mình khi cùng con trai đi mua sữa tại một cửa hàng của Vinamilk: “Tôi rất ngạc nhiên khi bé tỏ ra rất quan tâm và thích thú với câu chuyện của các trang trại bò sữa thân thiện với môi trường. Hai mẹ con đã mua sản phẩm và thấy rất thích khi cửa hàng Vinamilk còn dùng túi nilon tự hủy thân thiện với môi trường”. Khách hàng mua sữa Green Farm thuộc mọi tầng lớp trong xã hội. Họ chọn sản phẩm Vinamilk vì nó chất lượng cao, giá thành phù hợp và là công ty sữa hàng đầu Việt Nam. Với một kênh phân phối rộng khắp Việt Nam, mặt hàng sữa Vinamilk có mặt tại khắp các siêu thị, quầy tạp hoá. Vì thế hoạt động marketing quảng cáo và phân phối sản phẩm đến khách hàng trở nên thuận lợi hơn. Vinamilk với mạng lưới phân phối hơn 220.000 điểm bán
Những điều này tác động không hề nhỏ đến sự mở rộng thị trường, cũng như thu hút các nhà đầu tư, tăng doanh thu, tiếp cận các công nghệ tiên tiến, dây chuyền sản xuất hiện đại, nâng cao năng suất … của Vinamilk. Bên cạnh đó, năm 2010 Bộ Công Thương ban hành quyết định 3399/QĐ-BCT, trong đó: Khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư phát triển đàn bò sữa để tăng dần tỷ lệ tự túc nguyên liệu trong nước, giảm dần tỷ lệ sữa nguyên liệu nhập khẩu. Khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư mở rộng sản xuất kết hợp đổi mới công nghệ, thiết bị, áp dụng các giải pháp tiết kiệm năng lượng. Xây dựng vùng chuyên canh tập trung nuôi bò sữa do các doanh nghiệp đầu tư hoặc thực hiện mô hình: Doanh nghiệp lớn chủ đạo về con giống, dịch vụ kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm, hộ chăn nuôi gia đình tập trung nuôi bò sữa và khai thác sữa. Các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi bò sữa tập trung được hưởng các chính sách ưu đãi đã nêu trong Quyết định số 10/2008/QĐ-TTg ngày 16/01/ của Thủ tướng Chính phủ về phê duyệt chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020 và Quyết định số 2194/QĐ-TTg ngày 25/12/2009 về phê duyệt Đề án phát triển giống cây nông, lâm nghiệp, giống vật nuôi và giống thuỷ sản đến năm 2020. Từ đó Vinamilk cho ra đời Hệ thống trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm thân thiện với thiên nhiên, với diện tích hàng ngàn hecta, đàn bò sữa tại trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm là giống bò ưu việt, thuần chủng, được nhập khẩu. Cùng nguồn nước ngầm tự nhiên tạo nên môi trường sống lí tưởng cho đàn bò khoẻ mạnh. Đặc biệt, trang trại ứng dụng công nghệ 4.0 để theo dõi sức khỏe đàn bò sữa bằng chip điện tử, thiết kế khẩu phần ăn và có robot cho ăn tự động. Ở đây, các "cô" bò còn được cho nghe nhạc, massage và tắm mát mỗi ngày, tạo một không gian sống thư giãn, mát mẻ nhằm đảm bảo nguồn sữa tươi chất lượng và dinh dưỡng. Là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành sữa, đóng vai trò thay đổi diện mạo ngành chăn nuôi bò sữa công nghệ cao, Vinamilk không ngừng mở rộng phạm vi của mình về phát triển bền vững, hướng đến sự cân bằng giữa tăng trưởng và trách nhiệm với môi trường, xã hội. Với nguồn sữa tươi thuần khiết từ Hệ thống Trang Trại Sinh Thái, được sản xuất theo công nghệ khép kín hiện đại Vinamilk cho ra đời dòng Sữa tươi Vinamilk Green Farm với hương vị có đường, ít đường thanh nhẹ, đáp ứng nhu cầu về sữa đa dạng của người tiêu dùng. Yếu tố pháp luật Trong xu hướng hội nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới, Quốc hội đã ban hành và tiếp tục hoàn thiện các bộ luật. Một thể chế chính trị ổn định, luật pháp rõ ràng sẽ là cơ sở đảm bảo thuận lợi, bình đẳng cho các doanh nghiệp cạnh tranh hiệu quả, lành mạnh.
Điều này giúp Vinamilk giới hạn được hành lang pháp lý, từ đó đưa ra được các quyết định thích hợp cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Thêm vào đó, các chính sách khuyến khích của Nhà nước cũng có ý nghĩa rất tích cực đến công ty Vinamilk nói riêng. Đặc biệt là các chính sách ưu đãi về thuế. Ngành sản xuất về sữa được được những ưu đãi trong luật khuyến khích đầu tư trong nước về thuê đất, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế nhập khẩu máy móc thiết bị. Nhà nước tăng cường giám sát bảo hộ thương hiệu, nhãn mác, kiểu dáng, mẫu mã sản phẩm, đấu tranh chống hàng lậu, hàng kém chất lượng để bảo đảm quyền lợi cho doanh nghiệp nói chung và công ty Vinamilk nói riêng. Nhà nước có giải pháp khấu trừ thuế VAT đầu vào cho các doanh nghiệp, tổ chức thu mua sữa tươi trực tiếp của các hộ nông dân nhằm khuyến khích các doanh nghiệp mua sữa nguyên liệu trong nước để chế biến (hiện tại yêu cầu phải có hoá đơn tài chính mà nông dân không có). Theo phân tích từ nhóm điều hành chiến lược, một phần trong Hiệp định thương mại tự do Việt Nam-Liên minh châu Âu (EVFTA) có hiệu lực từ tháng 8/2020 quy định Việt Nam sẽ giảm thuế nhập khẩu các sản phẩm sữa từ châu Âu về mức 3,5%-0% so với mức 5-15% như hiện tại trong vòng 3- năm tới. Điều này sẽ khiến thị trường sữa cạnh tranh hơn khi sữa nhập khẩu từ châu Âu được hưởng lợi, nhưng đồng thời cũng sẽ là động lực thúc đẩy các công ty sữa nội địa nói chung và công ty Vinamilk nói riêng gia tăng năng lực để cung cấp ra thị trường các sản phẩm chất lượng hơn. Mỗi sản phẩm mới trong ngành chế biến khi ra mắt thị trường đều phải các bước kiểm nghiệm, chứng nhận về an toàn thực phẩm, vào tháng 5/2021,Vinamilk đưa ra phiếu kết quả kiểm nghiệm đối với sản phẩm Vinamilk Green Farm sữa tươi 100% và kết quả cho thấy các chỉ tiêu bình thường. Điều này đánh vào tâm lý người dùng vốn đã tin tưởng sản phẩm từ Vinamlk, nay càng tin tưởng hơn, và sẽ ủng hộ sản phẩm mới Green Farm mạnh mẽ. Cơ hội và thách thức
- Cơ hội: Nền chính trị của Việt Nam tương đối ổn định, chính sách giảm thuế nhập khẩu về 0% giúp cho đầu tư nước ngoài, hỗ trợ học tập và phát triển yên tâm hơn. Chính sách tiêu thụ sữa ổn định và hệ thống điều tiết đang dần hoàn thiện *Thách thức: Cơ quan nhà nước còn buông lỏng quản lý giá cả thị trường. Quy trình thực thi chống cạnh tranh không lành mạnh chưa thực sự hiệu quả Thanh tra ngành sữa còn lỏng lẻo, chỉ tập trung vào thanh tra an toàn thực phẩm, chưa kiểm soát được hàm lượng các chất khó hoạt động trong sản phẩm sữa.
Định giá theo nhóm khách hàng Vinamilk Green Farm là “ làn gió mới” được cho ra mắt gần đây thuộc phân khúc cao cấp không chỉ mang đến dinh dưỡng chất lượng, ngon miệng mà quy trình sản xuất cũng được đánh giá cao khi thân thiện, bảo vệ môi trường. Phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi nên khách hàng của Green Farm được chia thành hai nhóm: Nhóm khách hàng cá nhân: là người tiêu dùng, những người có nhu cầu mua và sẵn sàng chi trả để mua sản phẩm Green Farm đặc biệt các ông bố, bà mẹ không chỉ quan tâm đến chất lượng mà quan tâm đến cả bảo vệ môi trường. Đối với nhóm khách hàng này thì sẽ có giá bán lẻ niêm yết cho từng loại sản phẩm của Green Farm được công ty Vinamilk cung cấp Nhóm khách hàng tổ chức: là những nhà phân phối, đại lý bán buôn, bán lẻ, cửa hàng, siêu thị.... mong muốn và sẵn sàng phân phối sản phẩm Green Farm của công ty. Đây là nhóm có yêu cầu về chiết khấu, thưởng doanh số, đơn hàng đúng tiến độ... liên quan đến việc phân phối sản phẩm. Giá của sản phẩm khi phân phối cho nhóm khách hàng này sẽ được chiết khấu dựa trên một số yếu tố nhất định như số lượng, doanh số,... Mỗi nhóm khách hàng lại có những cách định giá và phân phối khác nha. Tuy nhiên, chúng đều hướng đến một mục tiêu chung đó là tiếp cận người tiêu dùng một cách dễ dàng, nhanh chóng đưa sản phẩm của mình đến người tiêu dùng nhiều hơn. Định giá theo dạng sản phẩm Để phù hợp với việc sử dụng hàng ngày của khách hàng Vinamilk đã đa dạng hóa sản phẩm của Green Farm. Đối với mỗi đối tượng khách hàng sẽ có những sản phẩm khác nhau phù hợp như: Green Farm có đường Green Farm ít đường
Green Farm không đường Không dừng lại ở đó,Vinamilk tiếp tục làm hài lòng khách hàng khi ở mỗi đối tượng khách hàng thì sản phẩm sẽ có hai dung tích sử dụng là 110ml phù hợp cho trẻ nhỏ dưới 6 tuổi và 180ml cho trẻ từ 6 tuổi trở lên và người lớn. Vinamilk thực hiện chính sách giá giống nhau cho các sản phẩm Green Farm có cùng dung tích. Đối với dung tích 110ml sẽ có giá dao động khoảng 20.000vnđ – 22.000vnđ cho một lốc 4 hộp, và 31.000vnđ – 32.500vnđ cho một lốc 4 hộp có dung tích 180ml. Vinamilk thực sự đã thành công trong việc tìm hiểu nhu cầu khách hàng và có trách nhiệm với khách hàng khi sản phẩm đảm bảo, phong phú, đa dạng lại có một mức giá hợp lý tiếp cận, đáp ứng nhu cầu đa dạng ở người tiêu dùng. Định giá theo địa điểm Cuộc cách mạng 4.0 làm ảnh hưởng rất nhiều đến thị trường buôn bán ở Việt Nam đặc biệt trong thời buổi dịch covid hiện này, các công ty đã đa dạng các phương thức bán hàng của mình khi kết hợp cả truyền thống và hiện đại. Ngoài phương thức bán hàng truyền thống tại các cửa hàng, siêu thị, đại lý thì Vinamilk cũng đã chuyển mình khi bán hàng cả kênh thương mại điện tử duy nhất của mình là giacmosuaviet.com.vn với nhiều ưu đãi hấp dẫn về giá và dịch vụ giao hàng tận nhà. Hiện nay bên ngoài thị trường hàng thật giả lẫn lộn chúng ta nên lựa chọn những đại lý, cửa hàng phân phối chính thức của công ty hay trên trang kênh thương mại điện tử duy nhất của Vinamilk để có những trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng sản phẩm giá ở mỗi địa điểm cũng không có quá nhiều chênh lệch với người tiêu dùng. Ở những cửa hàng, đại lý giá của Green Farm thùng 48 hộp 110ml giao động từ 240.000vnđ – 255.000vnđ và với loại 180ml sẽ có giá dao động , 380.000vnđ – 400.000vnđ. Ở trên giacmosuaviet.com.vn thì hiện tại Green Farm đang giảm giá với 247.104 vnđ cho thùng 48 hộp 110ml và 388.080vnđ cho thùng 48 hộp 180ml. Không những thế, mua trên đây người tiêu dùng sẽ được hưởng vô vàn deal giảm giá khác đến từ Vinamilk và dịch vụ giao hàng tận nhà nhanh chóng, đúng giờ. Khi khách hàng mua hàng, có đăng ký hệ thống thông tin trên các hệ thống khách hàng thân thiết và tích luỹ doanh số mua hàng tại Cửa hàng Giấc Mơ Sữa Việt sẽ nhận được các quyền lợi: DOANH SỐ MUA HÀNG TÍCH LUỸ NĂM 2021
TỶ LỆ THƯỞNG
Doanh số từ 6 triệu đến dưới 12 triệu Doanh số tích luỹ * 1% Doanh số từ 12 triệu đến dưới 36 triệu Doanh số tích luỹ * 2% Doanh số từ 36 triệu trở lên 36 triệu * 2% Doanh số tích luỹ để tính thưởng là tổng số tiền khách hàng thanh toán thực tế theo từng hoá đơn mua hàng tại hệ thống Cửa hàng Giấc Mơ Sữa Việt toàn quốc
2/2021 của Vinamilk sau khi ra mắt Green farm doanh thu nội địa tăng 19,8% so với quý 1, xuất khẩu tăng 17,2% so với cung kì năm ngoái. Qua đó ta thấy được hiệu quả của chính sách mà Vinamilk đang áp dụng. Mặc dù được kì vọng nhưng Vinamilk vẫn gặp phải những rủi ro: Ngành sữa nội địa bão hòa, thị trường bão hòa khiến cho doanh thu của Vinamilk tăng trưởng chậm do sự suy giảm tăng trưởng của thị trường nội địa, xuất khẩu giảm và các công ty con ở nước ngoài không tăng trưởng. Không chỉ có sự cạnh tranh của các mặt hàng sữa trong nước mà Vinamilk còn phải chịu sức ép rất lớn đến từ các dòng sữa ngoại. Người tiêu dùng có xu hướng sử dụng các dòng sữa ngoại nhiều hơn. Cùng với đó là rủi ro nguyên vật liệu tăng cao. Đặc biệt là trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp khiến giá nguyên liệu đầu vào tăng vọt. Từ đó buộc doanh nghiệp phải tăng giá thành sản phẩm để bù đắp tăng giá đầu vào, nhưng sẽ khiến lượng bán ra giảm do nhu cầu yếu. Một số giải pháp: Đẩy mạnh truyền thông, quảng bá sản phẩm thông qua các chương trình hỗ trợ người tiêu dùng ( Trong thời gian dịch bệnh vừa qua Vinamilk đã thực hiện rất tốt thông qua chương trình “San sẻ gánh lo mùa dịch” với mong muốn “trao tặng món quà sức khỏe đến cộng đồng” bằng chính những sản phẩm dinh dưỡng thiết yếu...) qua đó thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng. Đưa ra chính sách giá phù hợp với từng nhóm khách hàng. Tiếp tục xây dựng hệ thống phân phối nội địa rộng lớn và vững mạnh, gia tăng thị phần, đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu. Tập trung đầu tư mở rộng quy mô các trang trại trên địa bàn cả nước. Sáng tạo, đưa ra các sản phẩm mới phù hợp với mọi lứa tuổi, chú trọng chất lượng, giá cả phù hợp cùng với đó là đảm bảo thân thiệm môi trường. V. KẾT LUẬN Theo đà phát triển của thời đại, của tư duy chuyển đổi số theo chuyển biến thời gian sẽ dần có nhiều doanh nghiệp mới, sản phẩm mới, nhiều hình thức kinh doanh mới được ra đời để phục vụ các nhu cầu hay kì vọng từ khách hàng. Doanh nghiệp cần phải đổi mới, thích ứng để không dần tụt lùi về phía sau. Nhân tố của môi trường luôn biến động đòi hỏi doanh nghiệp phải có sự nghiên cứu môi trường vĩ mô nói chung, và yếu tố văn hóa – xã hội, chính trị - pháp luật nói riêng, để biết được đâu là cơ hội, là điều kiện thuận lợi, đâu là thách thức, nguy cơ; thuận lợi là chủ yếu hay nguy cơ là chủ yếu, từ đó quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động kinh doanh của mình. Ngoài ra quan trọng hơn cả là phải xây dựng và quản lý cho doanh nghiệp mình một chiến lược giá cả đúng đắn vì đây là điều kiện đảm
bảo cho doanh nghiệp có thể chiếm lĩnh và xâm nhập được thị trường và hoạt động kinh doanh có hiệu quả cao. Chỉ có đào sâu cốt lõi, nghiên cứu tìm kiếm cơ hội mới để không ngừng tiến lên, tìm hiểu nắm bắt xu hướng thị trường cũng như tâm lí người tiêu dùng doanh nghiệp mới có thể trường tồn. Với sự cải tiến và phát triển không ngừng nghỉ, Vinamilk ngày càng hoàn thiện mình hơn. Chính nhờ tầm nhìn của Vinamilk “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người” đi kèm với sứ mệnh cao cả là “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội” mà người đứng đầu của thương hiệu Vinamilk đã đem lại một chiến lược phát triển thành công cũng như một dòng sản phẩm mới lạ đến với thị trường người tiêu dùng. Và với sự ra đời của hệ thống Trang trại Sinh thái Vinamilk Green Farm và dòng sản phẩm cao cấp Sữa tươi 100% Vinamilk Green Farm được sản xuất theo công nghệ khép kín hiện đại và được đóng hộp với thiết kế cao cấp theo dung tích phù hợp với việc sử dụng hàng ngày và hương vị có đường, ít đường thanh nhẹ hợp thị phần càng khẳng định vị thế của Vinamilk trên thị trường sữa thế giới. Vinamilk thực sự đã thành công trong việc tìm hiểu nhu cầu khách hàng và có trách nhiệm với khách hàng khi sản phẩm đảm bảo, phong phú, đa dạng lại có một mức giá hợp lý tiếp cận, đáp ứng nhu cầu đa dạng ở người tiêu dùng hứa hẹn một tương lai sẽ ngày một tiến xa hơn.
