

Study with the several resources on Docsity
Earn points by helping other students or get them with a premium plan
Prepare for your exams
Study with the several resources on Docsity
Earn points to download
Earn points by helping other students or get them with a premium plan
Community
Ask the community for help and clear up your study doubts
Discover the best universities in your country according to Docsity users
Free resources
Download our free guides on studying techniques, anxiety management strategies, and thesis advice from Docsity tutors
Ejercicios 3er Semestre 1234567890101112131415
Typology: Exercises
1 / 2
This page cannot be seen from the preview
Don't miss anything!
UNIVERSIDAD PRIVADA FRANZ TAMAYO SEDE EL ALTO – LA PAZ FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA MEDICINA MATERIA BIOQUÍMICA – PARALELO 5 - 6 NOMBRE: MAYTE ANAI QUISPE QUISPE C.I.: MED8357717 SEMESTRE: 3RO DOCENTE: Dr. Fabio Muñoz Arandia FECHA: 03-05- INSTRUCTIVO: Lea CUIDADOSAMENTE, analice y responda consecutivamente. CUESTIONARIO
1. Que es el almidón mencione su composición química El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa, la amilosa (en proporción del 25 %) y la amilopectina (75 %). Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales. 2. Que es el glucógeno, mencione su composición química El glucógeno es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa; no es soluble en agua, por lo que forma dispersiones coloidales. Abunda en el hígado y en menor cantidad en el músculo. 3. Cuales son las vías metabólicas del glucógeno La síntesis de glucógeno a partir de glucosa se llama glucogenogénesis y se produce gracias a la enzima glucógeno sintasa. La adición de una molécula de glucosa al glucógeno consume dos enlaces de alta energía: una procedente del ATP y otra que procede del UTP. 4. Mencione que es glucolisis, glucogenólisis. La glucólisis no es un proceso simple, sino que consiste en una serie de diez reacciones químicas enzimáticas consecutivas, que transforman una molécula de glucosa (C6H12O6) en dos de piruvato (C3H4O3), útiles para otros procesos metabólicos que siguen aportando energía al organismo. La glucogenólisis es un proceso catabólico y hace referencia a la degradación de glucógeno a glucosa o glucosa 6-fosfato. Se da cuando el organismo requiere un aumento de glucosa y, a través de este proceso, puede liberarse a la sangre y mantener su nivel. 5. Estructure la vía de la glucolisis y glucogenólisis
6. Enfermedades del glucógeno